Морковь Болтекс - усовершенствованный сорт Шантане типа, среднего срока созревания. Корнеплоды конической формы, очень гладкие. Насыщенный оранжевый цвет. Популярен благодаря своей высокой урожайности и отличным вкусовым качествам. Подходит для выращивания на всех типах почв, включая тяжелые черноземы. Самый урожайный сорт среди всех сортов этого сегмента.

Сорт моркови выращивается в открытом грунте. Высев семян проводят в апреле-мае, на глубину 1-3 см. Семена прорастают при температуре 2-3°С, всходы могут выдерживать кратковременное снижение температуры до -5°С. Появление всходов на 9-15 сутки происходит при оптимальной температуре 17-20°С. Температура 18-25°С является лучшей для формирования и роста листовой массы и корнеплодов. Плотность стояния 200-300 шт./м. При недостаточном количестве влаги и повышении температуры рост растения становится медленнее, корнеплоды деревенеют, вкусовые качества существенно снижаются. Температура ниже 10 С приводит к уменьшению интенсивности окраски. Растение нуждается в хорошем увлажнении особенно в периоды появления всходов, максимального нарастания листовой массы и роста корнеплода. Колебание влажности почвы значительно ухудшает товарные свойства моркови, приводит к растрескиванию плодов. Лучшими почвами для выращивания моркови являются суглинки, супесчаные средние по механическому составу и нейтральной реакции, тяжелые и заплывающие почвы не пригодны. Органические удобрения нужно вносить только в виде перепревшего навоза.