Морква Болтекс - вдосконалений сорт Шантане типу, середнього терміну достигання. Коренеплоди конічної форми, дуже гладенькі. Насиченого оранжевого кольору. Популярний завдяки своїй високій врожайності та відмінним смаковим якостям. Підходить для вирощування на всіх типах ґрунтів, включаючи важкі чорноземи. Самий врожайний сорт серед усіх сортів цього сегменту.

Сорт моркви вирощується у відкритому ґрунті. Висів насіння проводять у квітні-травні, на глибину 1-3 см. Насіння проростає при температурі 2-3°С, сходи можуть витримувати короткочасне зниження температури до -5°С. Поява сходів на 9-15 добу відбувається при оптимальній температурі 17-20°С. Температура 18-25°С є найкращою для формування та росту листкової маси та коренеплодів. Густота стояння 200-300 шт./м. При недостатній кількості вологи та підвищенні температури ріст рослини стає повільнішим, коренеплоди дерев’яніють, смакові якості суттєво знижуються. Температура нижче 10°С призводить до зменшення інтенсивності забарвлення. Рослина потребує гарного зволоження особливо в періоди появи сходів, максимального наростання листкової маси та росту коренеплоду. Коливання вологості ґрунту значно погіршує товарні властивості моркви, призводить до розтріскування плодів. Найкращими ґрунтами для вирощування моркви є суглинки, супіщані середні за механічним складом та нейтральною реакцією, важкі та запливаючі ґрунти не придатні. Органічні добрива потрібно вносити тільки у вигляді перепрілого гною.