Спокуслива ціна цього напою одразу привернула увагу - хотілося відчути знайомий настрій аперолю. Проте замість очікуваної легкості він відкрився виразною гіркотою, яка домінує у смаку й дещо псує загальне враження. Так, схожість з аперолем простежується, але вона ледь відчутна. У коктейлях невелика кількість цього біттера може додати характеру, проте у класичному апероль-шприці результат буде занадто гірким.