Ніж для для овочів Samura MO-V SM-0010

Артикул: SM-0010
Назва серії: Mo-V
Тип ножа: європейського типу
Призначення: овочевий
Довжина леза, мм: 90
Загальна довжина, мм: 217
Вага, гр .: 85
Матеріал клинка: нержавіюча сталь
Марка матеріалу клинка: AUS-8
Твердість, HRc: 58
Покриття клинка: без покриття
Фініш клинка: Satin
Заточка клинка: Shark
Тип ріжучої кромки: рівна
Форма заточки: симетрична
Матеріал рукоятки: G10
Колір рукояті: чорний
Матеріал приладів: нержавіюча сталь
Вага з упаковкою, гр .: 157
Маленький ніж з коротким прямим лезом. Один з найбільш потрібних на кухні ножів (входить в «кухарський трійки»). Дуже зручний для чищення овочів і фруктів і нарізки невеликих продуктів. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоять ножа, виконана з волого-і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Samura "Mo-V" - це не дорогі і практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.