Масло холодного отжима (Extra Virgin) из зародышей пшеницы Чистий Смак 250 мл

Масло зародышей пшеницы, полученное путём первого холодного отжима (Extra Virgin), имеет множество преимуществ благодаря своему богатому профилю питательных веществ. Наполненная белками, витаминами и необходимыми минералами она является источником полезных для здоровья свойств.

Известное прежде всего высоким содержанием токоферола (витамина Е) масло зародышей пшеницы является мощным природным консервантом - всего 10% раствора достаточно, чтобы продлить срок годности различных продуктов. Благодаря методу холодного отжима сохраняется максимальное количество питательных веществ, что повышает биологическую и пищевую ценность продукта.

Кроме того, масло содержит жиро- и водорастворимые витамины с противовоспалительными свойствами, а также сквален - соединение, известное своими полезными свойствами, подобными содержащимся в печени акулы.

Пищевая ценность и состав

Основное преимущество масла - высокая концентрация полиненасыщенных жирных кислот (свыше 70%), а также наличие насыщенных кислот. Важно и присутствие витамина D, который особенно полезен людям с проблемами щитовидной железы.

Большое количество бета-каротина, содержащегося в масле, превращается в витамин А и способствует улучшению зрения. Также продукт обогащен витамином Е, витаминами группы B, цинком, аллантоином и белком эритроцитов - все эти элементы положительно влияют на общее состояние организма.

Отдельную роль играет цинк - он повышает жизненную силу, способствует транспорту кислорода в жизненно важные органы, поэтому масло зародышей пшеницы рекомендуется для профилактики, укрепления иммунитета и поддержания различных систем организма.

Польза для здоровья

• Поддержка иммунной системы.
• Улучшение состояния кожи и тканей благодаря сквалену и аллантоину.
• Повышение энергии и тонуса путем цинка.
• Положительное влияние на зрение благодаря бета-каротину.
• Содействие нормализации гормональных процессов (витамин D).
• Антиоксидантная защита благодаря высокому уровню токоферола.

Применение в кулинарии

Масло зародышей пшеницы популярно среди вегетарианцев и поклонников сыроедения - ее часто добавляют в салаты для обогащения питательной ценностью.

Также ее можно использовать в приготовлении мясных и рыбных блюд, повышая их вкусовые качества и пользу. Прекрасно подходит для приготовления ароматной выпечки.

Не ограничивайте свой рацион только подсолнечным маслом - попробуйте что-то полезнее и вкуснее, например масло зародышей пшеницы.

Срок годности: 12 месяцев