Подарочный набор Горячий Попугай - Птичка на огне

Подарочный набор "Горячий Попугай - Птичка на огне"

Набор создан для тех, кто любит вкусную птичку на гриле - от сочной курицы до деликатной перепелки и диетической индейки. В каждой смеси - продуманный баланс пряностей, цитрусовой свежести и мягкого дымка, раскрывающего естественный вкус мяса. Рецептуры без ароматизаторов и усилителей вкуса, только натуральные специи, сушеные овощи и травы. Работает одинаково уверенно на мангале, газовом или угольном гриле, в духовке и в аэрогриле.

Наша философия

• Подчеркиваем продукт, не перекрываем его
• Только натуральные компоненты, без глутаматов и консервантов
• Проверенные сочетания, стабильный результат
• Простая логика использования - все получается с первого раза

Почему стоит выбрать этот набор

• Полный "птичий" спектр: курица, крылышки, перепелка, индейка + отдельный микс для овощей
• Щедрый объем: около 8 кг птицы + до 21 л первых блюд
• Гибкость: гриль, мангал, духовка, сковорода или аэрогриль - вкус стабильный
• Натуральный профиль: чистые специи, сушеные овощи и травы
• Баланс вкуса: соленость, сладость, кислинка и пряность сведены "в ноль" для равновесия

Кому понравится

Ценителям сочной птицы с цитрусовыми и медово-карамельными оттенками; тем, кто любит менять текстуры - от нежного филе до хрустящей корочки крылышек; и всем, кто хочет универсальный подарок с гарантированным "вау"-эффектом у гриля.

В наборе и их вкусовые профили
Маринад для шашлыка из курицы апельсиновый (на 2 кг)

Яркая цитрусовая свежесть апельсиновой цедры встречает теплую золотую ноту куркумы. Сушеный лук и чеснок добавляют поджаренную сладость и глубину, черный перец - аккуратную остроту, а копченая с черной солью дают мягкий дымный штрих и выразительную минеральность. Курица получается сочной, с тонким цитрусовым шлейфом и ровной, чистой соленостью.

Состав: лук сушеный, чеснок сушеный, перец черный, соль копченая, соль черная, куркума, цедра апельсина

Маринад для крылышек в медовом маринаде (на 2 кг)

Медово-карамельный характер со свежей лимонной искрой. Имбирь и сухая горчица придают упругую пикантность, чеснок - сытный аромат, а черная с копченой солью усиливают умами и добавляют легкий дымок. На огне образуется хрустящая, лакированная корочка, которая держит внутри соки.

Состав: цедра лимона, чеснок сушеный, соль черная, соль копченая, горчица сухая, перец черный молотый, имбирь.
Маринад для гриля из перепелов в сметанном маринаде (на 2 кг)

Аккуратно пряный и сливочно-нежный профиль. Сметанная база раскрывает деликатную текстуру перепела, а фенхель и зира добавляют легкую анисово-ореховую глубину. Тимьян и белый перец придают сухую травяную пикантность, лимонная цедра - свежую кислинку, освежающее послевкусие. Баланс - чистый и элегантный, без тяжести.

Состав: цедра лимона, чеснок сушеный, соль черная, горчица сухая, фенхель, зира, белый перец, тимьян, имбирь, сахар белый

Маринад для шашлыка из индейки кефирный (2 кг)

Легкая, освежающая кислинка кефирного стиля в паре с цитрусовым шерхотом лимонной цедры. Имбирь добавляет живую пряность, а лук с чесноком - округлую сочность и домашнюю глубину. Копченая и черная соль собирают профиль, делая вкус четким, но мягким. Индейка получается нежной, эластичной на вкус, с чистым, "фитнес"-характером.

Состав: лук сушеный, чеснок сушеный, перец черный, соль копченая, соль черная, имбирь, цедра лимона.
Приправа к первым блюдам (21 л)

Чистая овощно-травяная база для бульонов и супов без усилителей: корнеплоды придают сладкую глубину, зелень - свежий аромат, майоран и чабер - деликатную пряность. Послевкусие прозрачное и домашнее, как у правильно сваренного бульона.

Состав: петрушка корень, лук резаный, морковь, пастернак, пажитник, сельдерей, укроп, петрушка, майоран, чабер

Итог

"Птичка на огне" - это о разных характерах одной стихии: цитрусовая курица, лакированные медовые крылышки, сливочно-деликатная перепелка, свежая кефирная индейка и ароматные первые блюда. Открыл - выбрал настроение - приготовил - насладился.