Пиво Big Man темное нефильтрованное 8.5% 0.5 л ж/б

Пиво темное нефильтрованное Big Man (English Barleywine) – это традиционный английский крепкий сорт пива с добавлением чернослива. Оно обладает многогранным фруктово-сладким ароматом и умеренной сладостью во вкусе.

Присутствие добротных английских хмелей наградило Barleywine гармонией безудержной энергии вулкана и контрастной мягкостью осенним вечером.

Plato: 23%.

Алкоголь: 8,5%.

Горечь IBU: 40.

Производитель: Волынский Бровар – украинская молодая пивоварня, которая специализируется на производстве крафтового пива высочайшего качества. Предприятие расположено в Ровенской области, город Березно. История компании началась зимой 2014: с тех пор у напитков появились тысячи поклонников по всей стране. Основополагающими для бренда ценностями являются интересы и здоровье потребителей.

Производство работает на оборудовании от словацкой компании "Blonder Beer", позволяющей производить 1000 литров напитка за одну варку. Во благо компании трудятся только высококвалифицированные технологи. Кроме того, пивоварня имеет собственную линию разлива. Производственный процесс предусматривает 3 основных этапа: сладение, приготовление сусла и брожение.

Пиво производится по классическим рецептурам на основе импортного солода Германии и Словакии. Он отличается повышенным содержанием крахмала и низким уровнем белка. Вода извлекается из Надслучанского источника, глубиной 168 метров. Ее уникальный минеральный состав влияет на вкусовые свойства. Отборные дрожжи оказывают влияние на формирование стиля пива. В напиток нет необходимости добавлять спирт, поскольку уровень крепости зависит исключительно от солода.