Пиво Big Man темне нефільтроване 8.5% 0.5 л з/б

Пиво темне нефільтроване Big Man (English Barleywine) – це традиційний англійський міцний сорт пива з додаванням чорносливу. Він має багатогранний фруктово-солодкий аромат та помірну солодкість в смаку.

Присутність добротних англійських хмелів нагородила Barleywine гармонією нестримної енергії вулкана та контрастною м’якістю осіннього вечора.

Plato: 23 %.

Алкоголь: 8,5%.

Гіркота IBU: 40.

Виробник: Волинський Бровар - українська молода пивоварня, яка спеціалізується на виробництві крафтового пива найвищої якості. Підприємство розташоване у Рівненській області, місто Березне. Історія компанії почалася взимку 2014 року: з відтоді у напоїв з'явилися тисячі шанувальників по всій країні. Основоположними для бренду цінностями є інтереси та здоров'я споживачів.

Виробництво працює на обладнанні від словацької компанії "Blonder Beer", яке дозволяє виробляти 1000 літрів напою за одне варіння. На благо компанії трудяться тільки висококваліфіковані технологи. Крім того, пивоварня має власну лінію розливу. Виробничий процес передбачає 3 основні етапи: солодження, приготування сусла і бродіння.

Пиво виготовляється за класичними рецептурами на основі імпортного солоду Німеччини та Словаччини. Він відрізняється підвищеним вмістом крохмалю і низьким рівнем білка. Вода видобувається з Надслучанського джерела, глибиною 168 метрів. Її унікальний мінеральний склад впливає на смакові характеристики. Добірні дріжджі впливають на формування стилю пива. У напій немає потреби додавати спирт, оскільки рівень міцності залежить виключно від солоду.