Ром Pusser's Rum Select Aged 151, 75,5%, 0,7 л

Ром Pusser's Rum Select Aged 151 демонстрирует кристально чистый, прозрачный, насыщенный каштаново-махагоновый цвет. Полный, округлый вкус наполнен нотами сиропа, специй, фруктов, кожи, изюма и мягкого дуба. Обладает согревающим, гладким, продолжительным и запоминающимся послевкусием. В аромате раскрываются классические ноты сахара демерара, с тонами мармелада, марципана, корицы и табачными оттенками.

Ром Pusser's Select Aged 151, или Overproof, производится в соответствии с Адмиралтейскими правилами для рома, которые действовали на момент прекращения ежедневной выдачи в 1970 году. Он состоит из бленда ромов и выдерживается не менее трех лет в бочках из-под бурбона, а также проходит фильтрацию холодом, чтобы улучшить его вкус и гладкость. Поскольку он поставлялся на склады Королевского военно-морского флота в Дептфорде, Госпорте и Девонпорте для подальшего смешивания и разбавления, он имеет "бочковую крепость" - 75,5%.

Легенда: история рома в Королевском флоте во многом была связана с социальными изменениями как в Великобритании, так и в Королевском флоте. С 1650 года и на протяжении всего XVIII века корабельная жизнь была невероятно трудной. Изюминкой дня стал ежедневная выдача Pusser’s Rum. Готовясь к противостоянию, железные люди на своих деревянных кораблях нашли роме Pusser’s как возрождение и спасение, так и компанию для мечтаний во время простоя. С самых первых дней существования Королевского военно-морского флота этим безрассудным храбрым сердцам корабельный "Канальщик" выдавал ежедневную порцию или "tot" рома - слово, которое моряки позже назвали "Пассер".

Эта ромовая традиция вознаграждала героизм и облегчала поражение с 1655 по 1970 года, пока некоторые из руководителей решили, что ром доставляет слишком много удовольствия морякам. Так как технологии и методы необходимы для управления современными системами вооружения сильно отличались от тех, что были раньше, Адмиралтейский совет постановил, что в современном военно-морском флоте нет места ежедневному выпуску рома и 31 июля 1970 года прекратили его выдачу в Королевском флоте.

Гастрономическая сочетаемость: из-за высокой крепости, ром нельзя принимать в чистом виде, но он превосходно раскроется в составе коктейлей. Даже очень маленькие порции будут иметь огромное значение, оживлять и заряжать энергией в таких коктейлях как Mai Tai, Painkiller и Zombie

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.