Карибський ром

Я завжди любив роми з певною пряною ноткою, і цей абсолютно відповідає моїм вподобанням. Що одразу кидається в очі — це його темний, глибокий колір, аромат — просто бомба! Спочатку відчуваєш ваніль і солодку карамель, а потім — ці чудові прянощі: кориця, мускатний горіх і трохи перцю. Це щось між солодким і пряним — точно не для тих, хто любить легкі і водянисті напої. Щодо смаку, то він дійсно приємно м’який, але з характерним "глибоким" післясмаком. Ром має гармонійну пряність, яка не перевантажує, а навпаки — додає цікавості кожному ковтку. Я змішую його з колою або соком лайма, і виходить просто класика. З таким ромом коктейль набуває особливого смаку і аромату, без зайвого алкоголю, що дає змогу насолоджуватися процесом. Як на мене, цей ром відмінний вибір для тих, хто хоче пити темний, ароматний ром із хорошим балансом між пряністю та солодкістю. Відмінно підходить і для коктейлів. Ідеальний варіант ромів середнього цінового сегмента.

Переваги: аромат, доступність, смак

Captain Morgan Spiced Gold – це чудовий вибір для тих, хто любить ароматний та насичений ром з пряними нотками. Спочатку цей напій приємно дивує своєю м’якістю – ідеальний баланс між солодкістю та прянощами. Відчувається ваніль, кориця та інші спеції, що надають йому унікального характеру. Легкий, але водночас досить насичений смак робить його відмінним вибором для коктейлів, таких як класичний "Cuba Libre" або просто для вживання з льодом. Що мене здивувало – це подарункова склянка, яка додає елемент стилю і робить напій ще приємнішим для споживання. Міцність 35% добре збалансована, не настільки сильна, щоб бути занадто різкою, але достатньо, щоб дати приємний ефект. Мінус, мабуть, тільки в тому, що якщо ви шукаєте більш класичний, менш пряний ром, цей варіант може здатися занадто ароматним. Також ціна може бути трохи вищою через подарункову упаковку, але за таку якість і оригінальність варто заплатити. Загалом, дуже класний ром!

Переваги: Спеціальний смак з нотками ванілі, кориці та інших спецій

Недоліки: Якщо не любите пряні лікери, цей ром може здатися занадто ароматним

Ром Appleton Estate Rare Blend 12 Year Old - крафтовий ямайський алкоголь міцністю 43%, виготовлений з цукрової тростини, що вирощується в однойменному маєтку, і чистої джерельної води. Спирти отримують у процесі дистиляції на перегінних кубах двох типів, потім найкращі з них відбирають за допомогою дегустацій для подальшого блендування, яке здійснює майстер купажу Джой Спенс – перша жінка у світі, яка обійняла цю посаду. Колір: глибокий бронзовий із медово-золотистим відтінком. Аромат: розкривається деревними, ванільними та горіховими тонами з нотами какао-бобів, кави та з легкими нюансами тропічних фруктів. Смак: сухий, багатошаровий, наповнений відтінками дубової деревини, меду, мускатного та мигдального горіха, цедри апельсина і какао, що переходять у стійкий солодкуватий післясмак з легкою гіркотою від витримки в дубі. Один з найкращих 12-річних ромів і найкращий за співвідношенням ціна - якість! Рекомендую!

Переваги: Справжній ямайський ром!

Недоліки: Не має

Для початку все ж таки необхідно поставити крапку і чітко розуміти, що Bumbu Original – це не ром, а саме спиртний напій на основі рому з додаванням натуральних ароматизаторів. Про це свідчить текст на задній частині пляшки та контретикетка від імпортера. Виробник не вказує витримку спиртів даного напою, тому незрозуміло з якого джерела з'явилася витримка в 15 років... Це не відповідає дійсності. Втім, як і класифікація напою - ром класичний. Тому оцінку виставляю з урахуванням того, що напій, що розглядається, - це спиртний напій на основі рому з натуральними ароматизаторами, а не витриманий ром. Колір янтарно-золотистий. Аромат з домінуючими відтінками ванілі, прянощів і банана, що створюють привабливий букет. Смак має виразні ноти ірису, спецій та банану. Як на мене - занадто солодкий, вміст цукру 5,1г/100мл. p.s. прохання модераторам відкоригувати сторінку BUMBU Original згідно з останніми змінами.

Переваги: Добротний напій для міксу

Недоліки: Дуже солодкий, завелика ціна як для ромового напію

Havana Club Anejo 7 Anos має помітні відмінності від свого молодшого побратима, Havana Club Anejo 3 Años. Якщо 3-річний ром відзначається легким і більш свіжим смаком з фруктовими нотками та відчутною молочністю, то 7-річний ром набагато більш насичений і складний. Витримка протягом 7 років додає йому глибини, з нотками карамелі, дуба, ванілі та шоколаду. Це робить його м'якшим і більш округлим на смак, в той час як 3-річний ром має більш яскраво виражену молочну і фруктову свіжість. 7-річний краще підходить для тих, хто цінує більш складні й інтенсивні смаки, і чудово п’ється як чистим, так і в коктейлях. У порівнянні з 3-річним варіантом, який легший і підходить для любителів більш свіжих і простих напоїв, 7-річний ром — це вибір для тих, хто шукає більш витончену та глибоку смакову палітру.

Переваги: дуже глибокий смаковиій профіль та завдяки тривалій витримці має м'який і плавний смак

Недоліки: ціна

Plantation Pineapple – це унікальний і ароматний ром, що вдало поєднує класичний смак з екзотичними нотами ананаса. В основі цього напою – якісний ром із Барбадосу та Ямайки, настоєний на шкірках ананаса та витриманий додатковий час для досягнення багатства смаку. Завдяки цьому процесу ром набуває теплих, тропічних відтінків, серед яких виразно відчуваються ноти ананаса, карамелі, прянощів і ванілі. На смак Plantation Pineapple – насичений і збалансований, з легкою солодкістю, що підкреслює фруктові відтінки і пом'якшує природну пряність рому. Його можна смакувати як у чистому вигляді, так і в коктейлях, де він додає приємну тропічну нотку. Цей ром стане чудовим вибором для тих, хто цінує оригінальні аромати і готовий відкрити для себе нові грані класичного рому з тропічними акцентами.

Неодноразаово купував молодшого брата цього напою - Diplomatico Mantuano. Лишився вельми задоволеним. Дружина вирішила зробити подарунок і придбала у вас цей напій. Незважаючи на значну різницю в ціні, відімінностей небагато. Як то кажуть - навіщо платити більше? А от наступного ранку мене очікував сюрприз - після якихось 100 г цього напою, похмілля було як після пляшки коньяку. Ну буває, ну може так співпало... Наступне вживання за тиждень призвело до тих самих вражень. Врешті-решт, використали його для мохіто, що для напою такої вартості - тяжкий злочин. Резюме: єдине приемне враження від цього рому - силіконова куля для льоду. Все написане - виключно моє особисте враження, але на новорічну ніч я вже придбав собі в іншому магазині пляшечку Diplomatico Mantuano. Чого і всім бажаю.

Bumbu Original — це той ром, який важко не впізнати. Перший ковток — і відчуваєш справжній тропічний настрій. Аромат просто бомбезний: банани, ваніль, трохи карамелі й спецій — усе гармонійно переплітається. На смак він дуже м’який, навіть десертний. Солодкість бананів і ванілі робить його неймовірно легким для пиття, а легка пряність додає цікавого акценту. Фініш довгий, з теплою дерев'яною ноткою, яка приємно нагадує про витримку. Це ром, який можна просто пити в чистому вигляді, насолоджуючись кожним ковтком. Але якщо додати його в коктейль, наприклад, із соком ананаса чи кокосом — це взагалі щось із розряду "відпустка в склянці". Bumbu — це не класика строгого рому, це про задоволення й насолоду. Ідеальний вибір, якщо хочеться чогось солодкого, незвичайного й трохи тропічного.

Переваги: Солодкий, тропічний.

Недоліки: нема

Цей ром - один з найкращих у своїй ціновій категорії, виробляє фірма з 200-літньою історією, відома на весь світ своїми біттерами. Ром витримується у обвуглених дубових бочках з-під бурбону, завдяки чому має глибокий золотавий колір та смак, схожий на бурбон. Не спиртуозний, спочатку відчуваються ваніль та шоколад, потім розкриваються спеції та фруктові нотки, і на завершення - запашна дубова стружка. Не поспішайте пити, дайте напою подихати 5-7 хвилин, щоб відчути увесь спектр смаку та аромату. Цей ром вартий уваги не тільки поціновувачів міцних напоїв. Можна додавати його в чай, каву та коктейлі. Мохіто з ним смакує пречудово. Раніше купували Angostura Reserva, витримка 3 роки, також непоганий саме для коктейлів. Ціна на maudau, особливо зі знижкою, дуже приваблива.

Переваги: Демократична ціна

Недоліки: Ніяких