Ром Appleton Estate Signature Blend має блідо-золотистий колір. Аромат сливи та спецій доповнюються тонами сухофруктів з дотиком солоності. У смаку - чорний шоколад та смажені горіхи, приправлені чорним перцем, а посмак сухий і тривалий.

Опис та історія напою. Цей ром до 2015 року, носив назву "Estate V/X". Купаж бленда є поєднанням 15 ромів різних стилів і віків, які після змішування витримувалися близько 4-х років. Позначка "estate distilled" на етикетці рому говорить про те, що він зроблений у тому ж місці, де вирощують та обробляють цукрову тростину. Перша згадка про виробництво рому в маєтку Appleton Estate відноситься до 1749 року, проте сам маєток фігурує в документах 1655 року. Саме в цей час англійці захопили Ямайку в іспанців, і Френсіс Дікінсон, який брав участь у цьому завоюванні, отримав маєток як нагороду. У середині XIX століття маєток кілька разів змінював господарів, поки не було придбано одним із найуспішніших купців Ямайки - А. Макдавеллом Натаном, який загинув унаслідок сильного землетрусу на початку XX століття. Маєток був придбаний компанією J. Wray & Nephew Ltd. у 1916 році.

Історія компанії-виробника. У 2012 році компанія J. Wray & Nephew Ltd і відповідно бренд "Епплтон Естейт" були придбані групою Кампарі. Campari - найвідоміший у всьому світі виробник вин, міцних спиртних та безалкогольних напоїв. Фірма була заснована в 1860 Гаспаром Кампарі, який винайшов рецепт легендарного бітера, названого на його честь. Після смерті Гаспара управління організацією перейшло до його сина - Девіда, який зробив величезний внесок у розширення виробництва та розвиток популярності продукції компанії. До 1960 року напої компанії стали продаватися більш ніж у 80 різних країнах світу, а наступні кілька десятиліть кількість країн, куди вирушала на експорт продукція "Кампарі", зросла до 190. Сьогодні Кампарі має 45 торгових марок напоїв. Найвідомішими та найулюбленішими брендами споживачів є: аперитив "Aperol", біттер "Campari", вермут "Cinzano", віскі "Glen Grant", ігристе вино "Mondoro" та узо "Ouzo 12". Компанія вважається лідером з виробництва алкоголю в Італії та Бразилії.

Гастрономічна сполучність: чудовий діжестив, але також можна поєднувати цей напій з сухофруктами, горіхами та фруктами, незамінний у складі коктейлів

Нагороди:

• NZ Spirits Awards 2022 - Silver
• New York International Spirits Competition (2022) - Gold Medal

Використовується в коктейлях: Jamaican Dauquiri, Mai Tai, Jamaican Mule

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.