Ром - Смак/Аромат: Карамельний в Одесі

Я не великий знавець рому, але цей сподобався – смачний, спирту не чути. Пив тільки в чистому вигляді і можу сказати, що можна не закусувати одразу і посмакувати – вважаю це одним із визначальних моментів якості будь-якого алкоголю. Як подарунок теж був би чудовим рішенням. Пляшка повністю відповідає зображенню; є наклейка, що підтверджує справжність. Загалом рекомендую, особливо за акційною ціною. Смак рому насичений, із солодко-фруктовим смаком та теплим післясмаком. Абсолютно не важливо як ви будете їм насолоджуватися, для тих хто не звик до міцного спиртного необхідно його лише розбавити. Цікаво спробувати витриманіші сорти цього виробника.

Переваги: Приємний та насичений смак.

Недоліки: Немає

Diplomatico Reserva Exclusiva визнано одним із провідних ромів суперпреміум-класу у світі за його смак, відзначений численними нагородами. Його асортимент складних ромів забезпечує фірмовий смак, що є результатом майстерності у мистецтві купажу. Аромати апельсинової цедри, іриски та лакриці надають цьому вишуканому рому фірмового м'якого смаку - складного та збалансованого, з нотами дуба та ванілі, що забезпечують тривалий післясмак. Ідеально підходить для вживання у чистому вигляді. Рекомендую! * За даними IWSR, Diplomatico Reserva Exclusiva — номер 1 у світі в категорії «Ром суперпреміум та вище» за обсягом продажів у 2022 році.

Переваги: Найкращий з Венесуели, один з найкращих у світі!

Недоліки: Не має

На мій погляд, J. Bally Ambre – гарне знайомство з ромом у французькому стилі (rhum agricole), зробленим із соку цукрової тростини. Він дуже відрізняється від ромів, виготовлених з меляси, тому сподобається не всім. Цікаву інформацію з виробництва рому дивіться на youtube-каналі @EtoRom, який веде Мальцев Святослав, відгуки на ром якого можна знайти також на Розетці. Це досить молодий ром блідо-жовтого кольору. Аромат трохи простий, квітковий і трав'янистий. Смак досить м'який і приємний, але дуже сухий, з легкою гіркуватістю. Незважаючи на міцність у 45%, п'ється легко. Мені сподобалося співвідношення ціни та якості цього агриколю.

Kraken Black Spiced Rum — це справжній монстр серед пряних ромів! Насичений чорний колір і міфічний образ обіцяють незабутні враження — і він не розчаровує. Аромат інтенсивний, з густими нотами карамелі, ванілі, меляси та цілого калейдоскопу прянощів: кориці, імбиру та гвоздики. Смак такий же багатий і солодкуватий, з глибоким мелясовим характером і приємним пряним теплом. Напій дуже м'який для своєї 40% міцності. Він чудово підходить для міцних коктейлів (як "Кракен і Кола"), але я також раджу спробувати його соло з льодом, щоб оцінити всю складність його смаку. Відмінний вибір для любителів солодкуватих і пряних напоїв.

Переваги: Аромат інтенсивний, з густими нотами карамелі

Недоліки: нема

Наливши трохи рому, одразу відчувається приємний, глибокий аромат з нотками ванілі, сухофруктів і навіть карамелі. У смаку також є трохи пряних нот, що робить Bacardi Carta Negra цікавим для поціновувачів складних, багатошарових напоїв. Він має насичений, але при цьому м'який смак, завдяки чому чудово підходить як для самостійного вживання, так і для коктейлів. Окремо скажу про його універсальність. Цей ром ідеально поєднується з колою або лимонадом, але його також можна додати у більш складні коктейлі. Він справляє враження як якісного напою для вечора з друзями, так і вишуканого доповнення до коктейльного меню.

Розкішне та вишукане поєднання барбадоського багатства та французької майстерності, що створює неймовірно вишуканий ром, вперше випущений на честь майстра купажу Олександра Габріеля та згодом удостоєний понад 55 золотих медалей, що робить його найтитулованішим ромом XO! Витримка від 10 до 20 років у різних бочках, включаючи нові бочки з білого дуба, бочки з-під бурбона, бочки з-під Феррана. Кожна з різним ступенем обсмажування. М'який, не надто солодкий. Відмінний смак та аромат ванілі, карамелі, кокосу, ананасу. Післясмак довгий і приємний. Один із найкращих ромів, які довелося смакувати! Рекомендую!

Переваги: Один з найкращих!

Недоліки: Не має

Дуже схожий на Santisima Trinidad de Cuba 3 anos, але на мою думку трішки кращий за смаком. Havana Club Anejo 3 Anos - це чудовий кубинський ром з 3-річною витримкою. Він має легкий та освіжаючий смак з нотками ванілі, карамелі та тропічних фруктів. Аромат також дуже приємний - солодкий та фруктовий. Цей ром чудово підійде для приготування коктейлів, особливо таких як "Мохіто" та "Куба Лібре". Він додасть вашим напоям особливого кубинського колориту та зробить їх ще смачнішими. Загалом, я залишився дуже задоволений цим ромом та рекомендую його всім, хто шукає якісний та смачний напій за доступною ціною.

Переваги: Смак, аромат

Недоліки: Немає

Dictador 12 років — це, чорт забирай, не просто ром, а еліксир для тих, хто знає, як насолоджуватися життям. Перший ковток — і ти вже уявляєш себе на березі Карибів, навіть якщо сидиш у своєму кріслі перед телевізором. М'який, як шкіряне крісло, і глибокий, як нічне небо — карамель, ваніль, трохи спецій, і все це з легким димком у посмаку. Це не той ром, який ллють у коктейлі, цей треба пити акуратно, повільно, наче намагаєшся розгадати його секрет. Але знаєш, що бісить? Ціна. Так, він крутий, але доводиться рахувати, скільки можна собі дозволити, бо інакше весь бюджет піде на "життя в стилі Dictador".

Переваги: М'який і насичений смак, що ідеально підходить для чистого вживання. Глибокий аромат з карамельними та пряними нотками. Солідний посмак, який залишає бажання повторити.

Недоліки: Це не варіант для тих, хто шукає щось легке чи бюджетне.

Appleton Estate Signature Blend — це ром, який одразу привертає увагу своєю збалансованою міцністю та насиченістю смаку. На перший погляд здається досить легким, але варто тільки зробити ковток — і він одразу відкривається своїм глибоким, навіть дещо гострим профілем. В ньому відчувається пряність, карамель і ваніль, з легким деревним відтінком. Це той випадок, коли ром не намагається бути занадто солодким чи м’яким, а робить акцент на своєму характері, і це додає йому цінності. У цілому, враження гарне, але для тих, хто шукає більш ніжний і м’який напій, він може бути трохи занадто "жорстким".

Переваги: Стримана міцність, хороша глибина смаку, чудово підходить для коктейлів і для насолоди в чистому вигляді.

Недоліки: Може бути занадто різким для любителів більш легких ромів.