Ром Anejo

Цей ром знаю досить давно. Не підтримую такого тотального захвату від нього; виходячі з великої кількості відгуків складається враження, що це якісь супер напій. Так, він дуже легко пьється, солодкувато- карамельний аромат, дещо фруктовий, не спиртуозний. Ніс дуже простий. Смак відповідає аромату- карамель,тропічні фрукти, але ніби як консервовані,свіжості немає, післясмак короткий. Ангостуру дуже люблю, але 3 або 7 років з бюджетної лінійки. 5 років на мій погляд ні про що, зважаючи на ціну. Для шанувальників коктейлів з не супер дорогого, але якісного темного рому - 100% підійде. Але я вживаю алкогольні напої в чистому вигляді, і з впевненістю скажу- 3х річний заходить, що аж за вухами трищить. А 7 років вже можна навіть посмакувати. Резюме: на мій погляд цей ром ні про що. Але мінуси в ньому складно знайти, він практично універсальний. Просто ціна би йому була 500 грн ($12) і ноль питань. По секрету скажу, років 7 назад з другом випили 2,5 літрових пляшки, на ранок очухались норм.

Переваги: Універсальний.

Недоліки: Нічого особливого.

Багато з нас знають і люблять Havana club 3 anos 40%. Так от, Santisima Trinidad дуже на нього подібний, просто більше різкуватий. Це є якісний кубинський ром, має прозорий світло-солом'яний колір, аромат свіжих тропічних фруктів, ананасового джему ,дещо квітковий.. На смак солодкуватий, трошки з кислинкою, м'який, фруктовий. Відчувається алкоголь, але в міру, і іменно ромовий, а не гіркий горілчаний, як в більшості дешевих ромів до 400 грн. Прекрасно пьється в чистому вигляді, з ананасовим соком , з льодом, це є суперовий варіант на кожен день- коктейлі , до морозива, в кулінарії, просто пригостити друзів- вже перевірено;) За свої гроші по акції (до $10) просто топ! Альтернатива: -Havana club 3 anos( на мій погляд краще); -Santiago de Cuba Carta blanca ( на мій погляд гірше) Плюс в нього класна, красива, досить автентична важка пляшка і якісний корковий корок-затичка, що придає шарму. Ставлю 4 тільки тому, що вважаю Havana club 3 anos 40% краще, але не на багато. Дякую.

Переваги: Ціна, якість, якісна тара.

Недоліки: За цю ціну немає.

Постійно беру саме цей ром. Для мене це просто зразок з яким я порівнюю будь-який ром! Ром не солодник, не спиртуозний відчуваються натуральні складові.цей ром ніколи не приїдається на відміну від того ж Кепа, але якщо все-таки порівнювати з Кепом, Гавана на голову або навіть на дві вище, тому що це саме класичний ром, а будь-який Кеп - це всього лише ромовий напій на основі. Так от, якщо все-таки порівняти Гавану з Кепом, то Кеп Блек Спайсед - це ще куди не йшло, але все-таки набагато солодше і нудотніше, і з цього досить швидко приїдається, на відміну від Гавани. Кеп Голд Спайсед - то вже взагалі ні в яке порівняння не йде, так, водичка на кшталт Окхарда, для діток чи дівчат, з дуже слабовираженим смаком рому. Але, повторюся, рому ви там особливо не відчуєте. Ціна ну, я віддаю перевагу все-таки брати його зі знижкою, але, в принципі, ціна відповідна якості. Аналогів за цю ціну не знаю та й у принципі не впевнений, що варто переплачувати за дорожчий ром, якщо є цей.

Переваги: Справжній Кубинський Ром, "класика жанру"!

Цей ром має надзвичайно багатий та складний смаковий профіль. Він поєднує теплі нотки карамелі, сухофруктів та прянощів, залишаючи після себе м'який хересний посмак, який підкреслює його глибину. Аромат рому не менш вражаючий: з перших нот відчуваються карамель і мед, що плавно переходять у сухе насіння і злегка обсмажену каву. Смак цього рому м’який та округлий, з кавово-медовими нотами, які довго залишаються на язиці, створюючи приємне відчуття післясмаку. Ром виробляється в Картахені компанією Destileria Colombiana, яка має понад 100 років досвіду у виробництві рому. Сьогодні компанія управляється третьою генерацією сім’ї Аранго, і цей напій створюється за старовинними традиціями, що передаються з покоління в покоління. Рецепт виготовлення рому Dictador залишається суворо охоронюваною таємницею, що ще більше підвищує його цінність. Якщо ви шукаєте високоякісний колумбійський ром з багатим смаком і ароматом, Dictador — це безсумнівно правильний вибір.

Переваги: Смак, аромат, колір

Недоліки: Ціна

Ром Carupano Reserva Exclusiva Anejo 12 — це елегантний напій з насиченим бурштиновим кольором, що має приємні помаранчеві відтінки. Його аромат захоплює поєднанням червоних квітів, патоки, меду, карамелі, спецій та деревини. Смак цього рому маслянистий, з відтінками клена, чорносливу та айви, що створює збалансоване та стійке враження. Витримка до 12 років у бочках з білого американського дуба додає йому глибини та характеру. Цей ром виготовляється на винокурні Ron Carupano, що має понад 250 років історії, і є одним з провідних виробників Венесуели. Особливий мікроклімат та висока вологість у регіоні сприяють прискореному старінню рому, що дозволяє досягти його унікального смаку. Ром нагороджений численними преміями, зокрема від London Spirits Competition та інших міжнародних організацій. Carupano Reserva Exclusiva Anejo 12 ідеальний як для чистого вживання, так і для приготування коктейлів з мінеральною водою, соками або содовою.

Переваги: Смак, аромат

Ром Appleton Estate Rare Blend 12 Year Old - крафтовий ямайський алкоголь міцністю 43%, виготовлений з цукрової тростини, що вирощується в однойменному маєтку, і чистої джерельної води. Спирти отримують у процесі дистиляції на перегінних кубах двох типів, потім найкращі з них відбирають за допомогою дегустацій для подальшого блендування, яке здійснює майстер купажу Джой Спенс – перша жінка у світі, яка обійняла цю посаду. Колір: глибокий бронзовий із медово-золотистим відтінком. Аромат: розкривається деревними, ванільними та горіховими тонами з нотами какао-бобів, кави та з легкими нюансами тропічних фруктів. Смак: сухий, багатошаровий, наповнений відтінками дубової деревини, меду, мускатного та мигдального горіха, цедри апельсина і какао, що переходять у стійкий солодкуватий післясмак з легкою гіркотою від витримки в дубі. Один з найкращих 12-річних ромів і найкращий за співвідношенням ціна - якість! Рекомендую!

Переваги: Справжній ямайський ром!

Недоліки: Не має

Ви знаєте, я раніше особливо не захоплювався ромами, більше пивка та горілочки попивав. Але якось спробував Botucal Mantuano Diplomatico - і просто закохався в цей напій! Колір у нього такий красивий, бурштиновий, прямо як золото переливається. А запах... ммм, одурманливий якийсь - ванільки, родзинок, деревини. Аромат просто приголомшливий! Але головне, звісно, смак. Спочатку, як прикладешся до склянки, на язиці медова солодкість розливається. А потім хвиля тепла, пряна підкочується - ваніль, кориця, лісовий горіх. І довге-довге післясмак, ніби цілий вечір цей напій сам по собі в горлі залишається. Загалом, тепер це мій найулюбленіший ром. Нічого кращого для неспішних вечорів після роботи не вигадаєш. Приходжу, ставлю пляшечку на стіл, наливаю по трохи в склянку і повільно потягую ковточками. Всі турботи як рукою знімає! Прямо повний релакс. Ромчик-то нічого, а?

Переваги: Кращiй що пив

Недоліки: ціна

Це напій, який розкриває свій смак у кілька етапів, як добра книга. Після відкриття пляшки перше, що відчуваєш — це розкішний аромат, в якому поєднуються ноти ванілі, сухофруктів і легка пряність. Він одразу запрошує до дегустації. Після першого ковтка смак розгортається ще більше: багатий, насичений, з присмаком дуба і карамелі, з нотками сушених плодів і спецій. Залишає приємний тривалий післясмак з легкою гірчинкою — саме те, що мені подобається в якісному ромі. Цей ром чудово підходить як для чистої дегустації, так і для коктейлів. Я пробувала його і так, і так, але якщо чесно, віддаю перевагу дегустації в чистому вигляді або з невеликою кількістю льоду — так найкраще відчувається вся палітра смаків. До речі, чудовий варіант для особливих випадків або як подарунок для шанувальників якісного рому.

Havana Club Anejo 7 Anos має помітні відмінності від свого молодшого побратима, Havana Club Anejo 3 Años. Якщо 3-річний ром відзначається легким і більш свіжим смаком з фруктовими нотками та відчутною молочністю, то 7-річний ром набагато більш насичений і складний. Витримка протягом 7 років додає йому глибини, з нотками карамелі, дуба, ванілі та шоколаду. Це робить його м'якшим і більш округлим на смак, в той час як 3-річний ром має більш яскраво виражену молочну і фруктову свіжість. 7-річний краще підходить для тих, хто цінує більш складні й інтенсивні смаки, і чудово п’ється як чистим, так і в коктейлях. У порівнянні з 3-річним варіантом, який легший і підходить для любителів більш свіжих і простих напоїв, 7-річний ром — це вибір для тих, хто шукає більш витончену та глибоку смакову палітру.

Переваги: дуже глибокий смаковиій профіль та завдяки тривалій витримці має м'який і плавний смак

Недоліки: ціна