Шампанское Armand de Brignac Demi Sec - единственное в мире престижное полусухое кюве, это уникальное шампанское изготавливается с использованием ультра селективной первой порции пресса для кюве - отличительной черты виноделия всех ассамбляжей Armand de Brignac. Это обеспечивает мощный фруктовый вкус, сложность из-за дополнительной выдержки на осадке и сбалансированную сладость, что делает его идеальным дополнением ко множеству блюд. Цвет шампанского золотисто-янтарный. В аромате ноты английских конфет, грейпфрута, фруктового компота, карамели, айвы и бриоши. Вкус изобилует кристаллизованными цитрусовыми, медом и оттенками ежевики.

Потенциал выдержки этого кюве 10-15 лет, со временем можно насладиться развитием более сладких, медово-фруктовых нот.

Винодельня: шампанское команды Каттье производят сыновья Армана де Бриньяка во главе с Жан-Жаком и Александром Каттье. На рубеже веков семья Каттье начала создавать запас вин для нового престижного проекта по выпуску шампанских вин. Первые бутылки Армана де Бриньяка Brut Gold покинули подвалы во Франции в 2006 году. По словам самого Жан-Жака Каттье, оригинальное имя "де Бриньяка" было зарегистрировано семьей Каттье в конце 40-х в начале 50-х годов прошлого века. Имя было выбрано его матерью, что читала роман, символом которого был персонаж по имени де Бриньяк

Винификация: шампанское создается полностью вручную на всех этапах производства, исключительно традиционным методом

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с фуа-гра, сырами и слегка приправленными блюдами, также хорошо сочетается с экзотическими фруктами и выпечкой

Температура подачи: 6-7 °С

Сорт винограда:

• Пино Нуар 40%
• Шардоне 40%
• Пино Менье 20%

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.