Шу Пуэр 7572 Камфорный Мэнку 2010 г. - блинчик, 357 г

Вот за что мы любим чай. За творчество. Этот Пу Эр для творчества и о творчестве. Yunnan Yipintang Tea Industry Co Ltd. это большая современная фабрика с собственным садом площадью 15 000 кв м в Менхай, префектура Сишуанбаньна. Оборудован первоклассный завод мощностью более 3500 тонн в год. Сооснователь Yunnan Yipintang Фан Ичжи был раньше техническим директором Менхайской Чайной фабрики. В 2005 году он встретил чжецзянского купца Цзинь Юньфэна и приняли решение создать лучшую пуэрную фабрику в мире. Yipintang, кстати, переводится как первоклассная фабрика. В 2018 году они взяли золотую медаль на чайной выставке в Гуанчжоу. В кругах чайных торговцев Yipintang уже стала легендой - это первая фабрика, которая наняла технического директора на зарплату 300 000 юаней(50 тыс долл). Одно объявление о поиске такого специалиста взорвало чайное сообщество и навсегда приковало внимание к этой фабрике. Второй сенсацией стало создание этого Пу Эра. Это чай изготовленный по технологии рецепта 7572, но из Мэнку-сырья. Чай получился необычно камфорным, а вкус более сладким и мягким.