Соль Italpepe гавайская красная имеет среднезернистый размер и разную твердость кристаллов. Ее цвет может отличаться - от светло-розового до интенсивного терракотового. Это обусловлено происхождением морских вод, богатых вулканическим алеем, красной глиной, железом и другими минералами, включая магний и калий, микроэлементами, полезными для регулирования кровяного давления. Вкус специи может варьироваться от морского послевкусия - до слегка пряного с привкусом железа.

Italpepe предлагает широкий выбор драгоценных, уникальных и красочных солей со всего мира, с которыми можно экспериментировать на кухне без ограничений, используя оригинальные цвета, предложенные природой, такие как красная соль Гавайев или синяя персидская и серая Бретань.

Благодаря практичной стеклянной баночке с мельницей всегда удобно рассчитать размер и количество подробленного продукта. Такая емкость красиво смотрится на кухне или на столе.