Сода пищевая UGrow 500 г

Сода пищевая Ugrow - незаменимый ингредиент для любой хозяйки. Сода для выпечки - это белый кристаллический порошок, который широко используется в кулинарии и в бытовых целях.

Основные характеристики продукта:

Пищевая сода имеет химическое название натрий гидрокарбонат (NaHCO3). Она также известна как сода для выпечки, кулинарная сода или пищевой гидрокарбонат.

Пищевая сода не имеет собственного вкуса и запаха, что делает ее идеальным ингредиентом для использования в кулинарии, так как она не влияет на вкус блюд.

Загуститель: сода для выпечки используется как загуститель в рецептах для теста, теста для блинов, кексов, пирогов и других хлебобулочных изделий. Она реагирует с кислотой (например, с молоком, йогуртом, уксусом) и выделяет углекислый газ, что приводит к поднятию теста.

Регулятор кислотности: сода может использоваться для регулирования кислотности в рецептах. Она может нейтрализовать излишки кислотности и улучшить текстуру блюд.

Уборка и домашние цели: Пищевая сода также широко используется в быту как универсальное средство для чистки, дезодорации и удаления пятен.

Применение в медицине: сода может быть использована в некоторых медицинских процедурах и рецептах, но всегда следует проконсультироваться с врачом перед использованием ее в качестве лекарственного средства.