Соус Приправка Тайский терияки с грибами шиитаке, 140 г (840239)

З усієї лінійки вважаю цей соус найвдалішим. Ідеальне доповнення до курки з грибами.

Смак мені сподобався — солодкувато-солоний, як і має бути в теріяки, але з цікавою грибною ноткою. Шиїтаке додають легкий аромат і глибину смаку, не просто «соєвий соус з цукром». Я додавала його до курки з овочами та до рису — виходить дуже апетитно, і навіть без великої кількості спецій страва стає більш насиченою. Консистенція зручна — не надто рідкий, добре обволікає інгредієнти.

Достоинства
Смак мені сподобався
Недостатки
для мене він трохи солодший

Соус Тайський теріяки з грибами шиїтаке приємно здивував: густий, ароматний, з насиченим солодко-солоним смаком і легкою грибною ноткою. Добре підходить до курки, приготування страви зайняло мінімум часу

Дуже вдалий соус, коли хочеться азійського смаку без зайвих танців біля плити. Солодко-солоний теріякі відчувається одразу, а гриби додають глибини — страва виходить ніби довше тушкувалась, ніж насправді. Курка, локшина або просто рис — пару ложок і вже не буденна вечеря, а щось цікавіше.

«Приправка» - дуже репутаційна торгова марка. Здається все, що вони випускають (ми у всякому разі перепробували дуже багато), позбавлене глютамату і підсилювачів смаку. Цей соус взяли вперше і вже розпробували на приготуванні курки. Вийшло дуже смачно й не схоже на інші варіанти. Соус додає м’ясу характерної для теріяки легкої солодкості і кислинки. Грибів, чесно кажучи, не дуже відчули, а от часнична й імбирна гострота присутня. Соусу не пошкодували (гарно вкрили всі шматки курки) і смак загалом вийшов дуже насиченим. Ціна для такого типу соусу цілком релевантна.

Достоинства
Оригінальний смак, прийнятна ціна
Недостатки
Не помітили