Сухой зерновой мицелий "Польский гриб" 100г (45196)

Характеристика

• Диаметр шляпки: 12–15 см
• Высота ножки: 10 см
• Ширина ножки: 4–5 см
• Цвет: каштановый

Описание Довольно распространенный гриб, относящийся к семейству болетовых, роду моховиков. Польский гриб имеет и другие характеризующие его названия. Русский гриб, коричневый гриб, панский гриб, каштановый моховик — на самом деле синонимы, относящиеся к польскому грибу. Он издавна считался элитной пищей, доступной богатым слоям населения. Шляпка польского гриба обычно достигает 12-15 см, имея ушковидную, округлую форму. Молодые грибы отличаются шляпкой с загнутыми вниз краями, зрелые имеют загнутые вверх края. По мере созревания шляпка становится более плоской. Цвет варьируется от каштановых до темно-коричневых тонов. Сначала гладкая и слегка бархатистая, она становится оголенной и сухой. Если погода отличается влажностью, то шляпка покрывается клейким веществом. Кожица трудноотделимая, но удалить ее можно, отрывая по частям.