Характеристики

• Серия: Universal
• Назначение: Для мяса, тесаки (секачи)
• Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM
• Материал ручки: полиоксиметилен
• Цвет: черный
• Длина лезвия: 200 мм
• Заклепки: нержавеющая сталь
• Вес: 390 г

Нож секач, топор для мяса 200 мм серии «Universal» Arcos используют для разделки мясной туши, в которой встречаются мелкие и средние кости, для рубки замороженного филе. Не рвет мясо, а структурировано и четко разрубает, сохраняя сочные мясные волокна. Легкий в использовании благодаря оптимальному балансу ручки и лезвия. Серию ножей Arcos «Universal» разработали для профессионального и бытового назначения.