Конфеты Krowka Zatorska Ириски молочно-сливочные 180 г

Конфеты Krowka Zatorska Ириски молочно-сливочные производятся компанией Cukiernia Urbanscy в Заторе. 

Сырье, необходимое для производства, такое как молоко, масло и сливки, поступает от местных предпринимателей, поэтому качество конфет очень высокое, они всегда изготавливается из свежих ингредиентов, благодаря чему конечный продукт имеет уникальные, вкусовые свойства. Натуральные продукты также влияют на консистенцию ирисок, они хрустящие снаружи и гладкие, жевательные внутри.  

Своим уникальным качеством конфеты также обязаны методу производства, который представляет собой сочетание кондитерских традиций с современным оборудованием. Ингредиенты, необходимые для измельчения Крувки Заторской (в том числе молоко, масло, сливки), готовятся в аппарате для нагрева массы. Благодаря соответствующей температуре и постоянному перемешиванию молочная масса карамелизируется и создается помадная масса в жидком виде. Затем горячую помадную массу выливают на охлаждающий стол. Для улучшения процесса охлаждения горячей помадной массы стол охлаждают водой. За столами застывшую помадную массу разрезают на полоски. Эти полоски транспортируются с помощью ленты к машине для резки и упаковки, которая разрезает их на кусочки нужного размера. Затем в той же машине их упаковывают в бумагу. 

На упаковке Krоwka Zatorska можно увидеть отношение к рыболовным традициям региона и их сочетание с идиллическим пейзажем Карповой долины. Вся концепция упаковки относится к старинным гравюрам, а ее цвета - к гравюре дворца Затор.

Рекомендуемые условия хранения: при температуре не более 18°С ± 3°С, с относительной влажностью не более 75%. Хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от солнечного света.