Виски Method and Madness Single Malt Irish Whiskey демонстрирует цвет шампанского с оттенками светлого дуба. Фруктово-пряно-травянистый аромат с тоном красных лакричных конфет, нотами свежего розмарина и мяты на фоне молотого корня имбиря. Вкус очень мягкий, почти цветочный и сливочный с хорошо интегрированными жимолостью и ванилью. Намеки на кедр появляются в середине вкуса. Острая корица, мускатный орех и карамель вспыхивают в послевкусии.

Производство: Method and Madness Single Malt дистиллирован из 100% солодового ячменя, выдержан 14 лет в бочках из-под бурбона и дуба из Лимузена из лесов юго-западной Франции, вблизи регионов Коньяк и Арманьяк. Бутылка имеет хороший дизайн с использованием уникальной формы и цветных вкраплений, чтобы сигнализировать, что это не ваш традиционный ирландский виски. Его разливают в бутылки 46% без холодной фильтрации.

Легенда: производители ирландского виски обычно очень консервативны. Они используют технологии изготовления, аналогичные тем, что применялись десятилетия и столетия назад. Но жажда экспериментов никуда не уйдет. Поэтому некоторые изготовители выпускают альтернативные линейки виски, которые сохраняют старинный подход, но при этом вносят в него небольшие нововведения. Это также касается винокурни Midleton, которая отвечает за некоторые из крупнейших брендов в отрасли. Jameson, Redbreast, Powers, Paddy's, все бренды Spot происходят из этой фирмы, расположенной в графстве Корк. Но Миддлтон создал в своих стенах меньшую микродистиллерию, чтобы помочь экспериментировать со следующим поколением виски. Эти экспериментальные виски являются частью линейки Method and Madness. Все они проходят уникальную конечную обработку, которая создана для придания уникальных вкусов и впечатлений, традиционно не ассоциирующихся с ирландским виски.

Гастрономические сочетания: лучше всего употреблять в чистом виде. Это позволяет оценить сложные вкусы и ароматы. Но для лучшего понимания тонкостей можно добавить несколько капель воды в виски. Отличный партнер для сигары и кофе.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.