Виски Redbreast Irish Single Pot Still 15 yo золотистого цвета с медными бликами. Аромат наполнен свежими нотами эвкалипта, черной смородины, кокоса и спелых тропических фруктов с хересом. Вкус округлый с тонами мяты, перца и пряным, сладким и полным послевкусием. Классический образец чистого виски, выдержанного в бочках из-под хереса. Виски Pot-still раскрываyт свой зрелый, чистый вкус в своей мягкой манере, с интенсивными ароматами, интенсивным маслянистым вкусом и округлым телом, которое характеризует ирландский виски.

Первое официальное упоминание бренда "Redbreast" относится к 1912 году. К моменту покупки бренда компанией John Jameson & Son, Redbreast был уже достаточно известен. Своим названием виски обязан первому владельцу завода: он очень любил птиц ("redbreast" в переводе означает малиновка). По типу виски Redbreast относится к так называемому "Pure pot still", что переводится как "чистый виски из перегонного куба".

Pot Still Irish Whiskey - это стиль виски, который уникален для Ирландии в целом и для винокурни Midleton Distillery, графство Корк, в частности. Он считается типичным стилем ирландского виски.

Изготовленный из сусла солодового и не солодового ячменя, который затем подвергается тройной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах, ирландский виски Pot Still характеризуется полным, сложным вкусом и прекрасным сливочным ощущением во рту. Включение в мешанку несоложеного ячменя, наряду с традицией тройной дистилляции, определяет характер Pot Still и этот уникальный ирландский подход к дистилляции виски.

Pot Still когда-то были нормой в Ирландии, а с конца 18 века до начала 20 века ирландский виски Single Pot Still был самым популярным стилем виски в мире. Действительно, на рубеже 20-го века из Ирландии было экспортировано больше виски Pot Still, чем любого другого стиля виски из любой другой страны. Однако ряд неудачных совпадений привел к упадку ароматизированных ирландских виски Pot Still и появлению более легких и доступных купажированных напитков.

Гастрономическое сочетание: рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или добавить в бокал пару кубиков льда.

Температура подачи: 20-22°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.