Виски Tenjaku Pure Malt, 43%, 0,5 л

Виски Tenjaku Pure Malt Whisky Japan демонстрирует насыщенный янтарный цвета. Сложный аромат, в котором доминируют оттенки орехов, шоколада, зеленого яблока и травы с легкими дымными нюансами. В богатом и насыщенном вкусе с прекрасной текстурой сплетены ноты ванили, меда и кондитерской пряности. Послевкусие раскрывается нюансами кленового сиропа, жженой карамели и лакрицы.

Производство: Tenjaku Pure Malt это гармоничное сочетание 100% солодовых виски, дважды дистиллированных с помощью медных кубов и выдержанных в бочках из-под бурбона. Виски разливают в бутылки крепостью 43%. Вся используемая вода берется с глубины 250 метров под поверхностью горного массива Мисака. Затем она фильтруется через вулканическую породу, чтобы обеспечить бархатно-гладкую текстуру и умеренное содержание минералов, что позволяет создать уникальный баланс гладкости, чистоты и вкуса.

Легенда: производство виски начинается в японской префектуре Яманаси в городе Фуэфуки, откуда открывается вид на гору Фудзи. За создание отвечает мастер дистиллерии Tenjaku Кендзи Ватанабе, который хорошо известен в японском мире виски с 1990-х годов. Философия Ватанабе предполагает никогда не терять свою сосредоточенность - "выделять время на свое дело". Японские иероглифы на этикетке читаются как "хибари", что означает "жаворонок". В Японии любят эту птицу, как предвестника весны.

Компания Minami Alps Wine and Beverages (Минами Альпс Вайн энд Бевереджес) была основана в 2012 году как дочерняя компания Tokuoka Co., Ltd, основанная в 1874 году. Сейчас она является одним из крупнейших импортеров вина, крепких напитков и минеральной воды по всему миру. Компания еще молода, но она уже завоевала популярность как в Японии, так и за ее пределами.

Гастрономические сочетания: можно употреблять в чистом виде. Это позволяет оценить сложные вкусы и ароматы. Но для лучшего понимания тонкостей лучше добавить несколько капель воды в виски. Дистилерия рекомендует пить on the rocks, то есть со льдом или охлаждающими камнями. Отличный партнер для сигары и кофе.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.