Вино Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC белое полусладкое 0.75 л

Вино Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC насыщенного соломенно-желтого цвета. Многогранный аромат наполнен тонами зрелых тропических фруктов с нюансами меда и сладкой выпечки. Сладкий, интенсивный вкус с великолепной минеральностью, оттенками персика, дыни и мощным финишем. Вино обладает насыщенным, богатым, сладким, гармоничным вкусом с оттенками сочных фруктов, свежей кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Производитель: Mezzacorona - одна из ведущих виноделен Италии, которая демонстрирует великолепные дегустационные качества каждого из своих напитков, благодаря великолепию терруаров. Основана еще в 1904 году, и сейчас владеет огромными садами, которые насчитывают порядка 2.5 тысяч гектаров. Такая большая площадь позволяет сажать лозы определенных сортов именно в той местности, которая максимально адаптирована для того или иного вида ягод, и способна снабжать их не только витаминами и минералами, а и концентрировать сок при помощи оптимального количества солнечных лучей. Исключительной особенностю является то, что плантации охватывают все климатические пояса, которые нужны для оптимального выращивания технических сортов ягод.

Вина Mezzacorona создают исключительно из винограда, собранного на собственных плантациях. Энологи, агрономы и виноделы полностью контролируют каждый этап производства, позволяя воссоздавать аутентичные итальянские вкусы с первозданным букетом ароматов. Люди, побывавшие на винодельне, называют ее "Символом совершенства современности". Современное оборудование, которым снабдили производство, позволяет в равной степени уделять внимание каждому напитку линейки товаров, и не терять качество из-за массовости производства.

Винификация: после отбора и мягкого прессования винограда начинается традиционная винификация с холодной мацерацией и ферментация при контролируемой температуре от 16 до 18°C. После достижения желаемого уровня сладости процесс брожения останавливается охлаждением сусла для сохранения необходимого остаточного сахара.

Гастрономические сочетания: идеально подойдет к десертам, пирожным, фруктовым рулетам, пирогам, штруделю, шоколадному муссу, сухой выпечке и фруктам.

Температура подачи: 8-10°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.