Вино Domaines Paul Mas Mas Gewurztraminer Classic белое сухое 0.75 л

Вино Domaines Paul Mas Mas Gewurztraminer Classic демонстрирует яркий золотистый цвет с изумрудными бликами. Яркие тона косточковых садовых и экзотических фруктов, деликатно подчеркнутые легкой пряной ноткой, формируют соблазнительный аромат вина. У вина насыщенный, но очень питьевой, свежий и гармоничный вкус с сочными фруктовыми тонами и деликатной карамельной сладостью в послевкусии.

Производитель: Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Массу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней руководит Жан-Клод - представитель четвертого поколения семьи Мас.

Винификация: Урожай убирают в ночное время механическим способом. После отделения от гребней плоды подвергаются пневматическому прессованию в среде инертного газа. К ферментации допускается только сок первого отжима. После брожения при температуре 16-17°C вино выдерживают на осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с рыбными, пряными и острыми блюдами.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.