Вино Fidora (Фидора) Amarone della Valpolicella изготавливают с помощью уникальной техники, которая используется с римских времен. Имеет интенсивный рубиново-красный цвет с оттенками граната.

Аромат: спелая красная слива с оттенками специй и сухофруктов.

Вкус: сухой, теплый и интенсивный, с энергичным характером и приятным чистым послевкусием.

Гастрономическая сочетаемость: подают к мясу и мягким сырам, а также в сочетании с кисло-сладкими вкусами, типичными для азиатской и ближневосточной кухни.

Сорт винограда:

• Корвина

Регион:

• Венето

Страна производства: Италия.