Вино Casa Verde Reserva Cabernet Sauvignon, красное, сухое, 13%, 0,75 л (478741)

Вино Casa Verde Reserva Cabernet Sauvignon - вкус хорошо сбалансирован и отличается утонченностью.

Виноделие в Чили зародилось еще в XVI веке, когда виноградные лозы завезли колонизаторы из Испании. В XIX веке в Чили попали классические французские сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Карменер, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан. Настоящий бум виноделия пришелся на начало 80-х с использованием в процессе изготовления чанов из нержавеющей стали и барриков - классических бордоских бочек.

Винодельня: De Aguirre - винодельческий завод расположен в долине Мауле, которая является частью крупного региона Чили - Центральной долины. Компанией управляют 4 поколения семьи основателей. Это 330 га виноградников с системой орошения и лозами международных сортов винограда. На производстве установлено современное оборудование с общей емкостью нейтральных резервуаров на 6 млн. литров. Для выдержки вин используют бочки из французского и американского дуба. Вина компании экспортируются в 40 стран мира и имеют широкую линейку от базовых повседневных до выдержанных с потенциалом.

Винификация: после дробления виноград инифицируют частично в дубовых резервуарах, остальную часть - в чанах из нержавеющей стали. Ферментация с помощью культивируемых дрожжей с контролем температуры. Стабилизация вина проходит несколько месяцев, после чего вино отфильтровывают и разливают в бутылки

Цвет: насыщенный рубиновый

Вкус: структурированный, насыщенный, с ярким тоном ягод и специй. Вкус теплый, пряный со стойкими танинами

Аромат: комплексный, насыщенный, с оттенками вишни, черной смородины, дерева, мяты и кардамона

Гастрономическое сочетание: сочетается с мясом, приготовленным на гриле, классическим бургером, жареными колбасками, тушеными овощами, лазаньей

Выдержка: несколько месяцев в нейтральных резервуарах

Температура подачи: 8-10°C

Производитель: De Aguirre, Чили.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.