Вино игристое Mongarda Glera Colli Trevigiani Col Fondo, белое, сухое, 0,75 л (90114)

Вино игристое Mongarda (Монгарда) Glera Colli Trevigiani Col Fondo - созданное из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали. После этих фаз начинается естественное брожение в бутылке, напоминающее Просекко прошлого. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Цвет: слегка туманный, золотисто-соломенный

Вкус: обладает ярким, свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами душистой груши, лимонной цедры и хлебной корочки, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием

Аромат: представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цитрусовых фруктов и альпийских трав, украшенных деликатными дрожжевыми нюансами

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также замечательно в качестве аперитива

Температура подачи: 6-10°С

Сорт винограда:

• Глера

Регион: Венето

Производитель: Mongarda, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.