Вино Il Piatto Negroamaro имеет глубокий рубиново-красный цвет. Оно характеризуется концентрированными фруктовыми ароматами. Имеет гладкий, хорошо структурированный фруктовый вкус с доминирующими нотами вишни, оттенками черного перца и приятной горчинкой в ​​послевкусии.

Производитель: компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в отеле Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, вошедший в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объем продукции. Стефано Сгарци сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одного из лучших итальянских виноделий. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме (Эмилия-Романья). Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над большими погребками расположена собственная лаборатория и дегустационный зал. В ассортименте Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.

Гастрономические сочетания: лучше всего сочетается с пиццей. Также его можно подавать к пасте, острым закускам, приготовленному на гриле тунца.

Температура подачи: 12-14 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.