Вино - Тип кришки: Гвинтова в Одесі

Шах і мат!!! Вино Sunshine Bay Marlborough Sauvignon Blanc біле сухе - абсолютна новинка на ринку новозеландських совіньйонів! Так, за останній рік (можливо 2 роки) - на ринок вийшло не менше ніж з 10 подібних вин, але... ціна. Тут ціна просто БОМБА!!! Не знаю надовго чи ні, але потрібно користуватись. При тому, що всі смакові властивості збережені. Я розумію, що експерти зараз будуть перебирати та критикувати, але на мене, якщо є можливість, то купляйте та побільше, не пожалкуєте. І ще - це чудове вино для літнього вечора або як аперитив. Воно прямолінійне, зрозуміле і стабільне за якістю. Якщо вам подобаються вина з чітким фруктовим профілем та «хрусткою» свіжістю, цей варіант буде вдалим вибором!

Переваги: Безсумнівний лідер за критерієм ціна/якість

Недоліки: Вангую, скоро такої ціни не буде

Вино Uvica Richebaron чудовий вибір для страв з м'яса, дичини та твердих сирів. Цей напій дарує насичений аромат з відтінками чорної смородини, вишні та лісових ягід. Ягідний смак доповнюється карамельними відтінками у посмаку, але він настільки тонкий, що не дозволяє перетнути межу від сухого до напівсолодкого. Створене з різних сортів винограду, серед яких також присутній і сорту Мерло. Цей сорт окрім привабливого кольору наділяє напій також і терпкуватістю, притаманній йому, та вона тут не шкодить а додає освіжаючої нотки. Тож маємо французьку якість вина за доступною ціною. Хто б що не казав, але за таку ціну я не бачу жодної марки вітчизняних вин які б могли конкурувати з французькою продукцією.

In the South of Milan lies the Provincia di Pavia. The Pinot Grigio there - for example this one from Marchese Ervani DOC (2023)has a light gold tone with green reflections and has aromas of green apple, pear and white peach. The fresh notes of lime are original and the hints of green herbs underline the fruity aromas and make it seem pleasantly fresh on the palate. На юге Милана находится Провинция Павия. Пино Гриджио там — например, это от Marchese Ervani DOC (2023) — имеет светло-золотистый тон с зелеными отблесками и ароматы зеленого яблока, груши и белого персика. Свежие ноты лайма оригинальны, а оттенки зеленых трав подчеркивают фруктовые ароматы и делают его приятно свежим на вкус.

Переваги: A solid, well-made Pinot Grigio with a pleasant structure and fine fruitiness. A good wine on its own! For me, this Pinot from the region is a favorite for drinking alone, in intimate company, at the end of every day. Крепкое, хорошо сделанное Пино Гриджио с приятной структурой и тонкой фруктовостью. Хорошее вино само по себе! Для меня это Пино из этого региона — любимое вино для употребления в одиночку, в интимной компании или в конце каждого дня.

Недоліки: -

Вино Heninger Gruner Veltliner — це біле сухе вино з Австрії, яке вирізняється своєю свіжістю та витонченістю. У ньому гармонійно поєднуються аромати зелених яблук, цитрусових і легкі трав'яні нотки, що надають йому особливої легкості. У смаку це вино збалансоване, з яскравою кислотністю, яка додає йому живості, а також має легкий присмак перцю та спецій, що характерно для цього сорту винограду. Heninger Gruner Veltliner ідеально підходить до страв з морепродуктів, риби, легких салатів та овочів, а також до сирів. Це вино — чудовий вибір для тих, хто шукає свіжий, але не надто кислий смак, що може стати відмінним супутником для різноманітних страв у літній день або на дружньому заході.

Купував неодноразово саме це вино, а також цього ж виробника - червоне. Смак та аромат не постійний. Попадалося як досить непогане за смаком та запахом вино так і "шмурдяк". Імовірна причина псування, неправильне використання SO2, сульфіту сірки або діоксиду сірки, кому як подобається його називати. Саме тому зовсім різні відгуки, а не тому, що люди мають різні смакові уподобання. Хороше вино сподобається всім, тільки дози кожного будуть свої. Перевірено з різними пляшками у яких спочатку був поганий смак і легка ігристість, після відкриття вино видихається за 1-2 тижні, і набуває нормального смаку, стає рівним, без ігристості, і тягне на тверду четвірку за всіма параметрами.

Переваги: Вистачає надовго

Недоліки: Інколи підводить смак

Особливості Аромат: Вино має яскравий, інтенсивний аромат тропічних фруктів, зокрема маракуї, грейпфрута та лайму. Також присутні ноти свіжоскошеної трави та зеленого перцю, що додають аромату глибини. Смак: У смаку відчуваються цитрусові фрукти, такі як лимон і грейпфрут, з яскравою кислотністю та легким трав'яним відтінком. Вино має освіжаючу і водночас округлу текстуру, що робить його гармонійним і приємним для смакування. Міцність: З 12,5% алкоголю, це вино легке і підходить для будь-якої пори дня, не будучи занадто важким. Формат: Об'єм 0,75 л ідеально підходить для одного або двох дегустаторів і чудово пасує для легких вечерь або невеликих зустрічей з друзями.

Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc біле сухе. Не Нова Зеландія. Австралія. Є відмінності. Не суттєві, але є. Напевно більш класичне. Все таки засновники греки. Смак достатньо сухий, але не надто, з легкою кислинкою, яка бадьорить. Відчувається, як вино танцює на язиці, залишаючи після себе приємний ягідний післясмак. Це вино – ідеальний компаньйон для літнього вечора. Воно легке, освіжаюче і ненав'язливе. Підійде як для романтичної вечері, так і для дружніх посиденьок. Але якщо Ви шукаєте складний, насичений смак, то це вино може здатися вам занадто простим. Я б сказав, що воно не претендує на звання шедевру, але чесно виконує свою роботу: дарує радість і освіження.

Переваги: Гарна композиція

Недоліки: Як на мене, трохи не дотягує до новозеландських братів

Вино Salmon Run Marlborough Sauvignon Blanc — це біле сухе вино з Нової Зеландії, яке відзначається яскравими та свіжими ароматами. Відразу привертають увагу нотки цитрусових, зокрема грейпфрута, та тропічних фруктів, таких як маракуйя і ананас. У смаку це вино має добре збалансовану кислотність, що надає йому свіжість і легкість, а також чіткі трав'яні відтінки, що характерні для цього сорту винограду. Воно ідеально підходить до легких страв, таких як морепродукти, риба, салати або свіжі сири. Salmon Run Marlborough Sauvignon Blanc – це вино, яке поєднує високу якість та доступну ціну, забезпечуючи приємний досвід для любителів сухих білих вин.

Замовляла це вино вперше. Обрала саме через поєднання сортів Sauvignon та Pinot Grigio — цікаво було спробувати щось легке та ароматне. Смак виявився НАДЗВИЧАЙНИЙ: є легка цитрусова кислинка, нотки зеленого яблука та трішки персика. Вино доволі свіже й питке, кислинка прям ідеально легка, що для мене важливо. Ще краще розкривається, якщо охолодити перед подачею!! Спробувала подати його до риби та салату — вино чудово підійшло. Також приємне для пиття окремо, без закусок. Сподобалось, що після нього немає важкості чи неприємного присмаку. За свою ціну дуже вдале рішення: якісне, легке, біле сухе. Вже повторно замовила до новорічних свят :)

Переваги: Купаж, ціна

Недоліки: Нема