Вино Sizarini Sangiovese Rubicone IGT имеет глубокий темно-рубиновый цвет. Яркий аромат раскрывается нотами красной вишни, сливы, лесных ягод, смородины и выраженными пряными нотами. Вкус гармоничный, с шелковистой текстурой, тонами ягодного пирога и граната, слегка вяжущей танинностью и насыщенным длинным послевкусием.

Sizarini - это вино, которое носит имя музы итальянского архитектора Андреа Палладио. Ее звали Франческа Сизарини, и она вдохновляла великого мастера на создание своих шедевров.

Виноград собирают после достижения оптимальной степени зрелости. Отбор, сортировка и нежное измельчение. Терморегулирующая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали. После этого происходит стабилизация, фильтрация и разлив по бутылкам.

Винодельня: Cantina di Soave - винный кооператив в Венето, Италия. Его наиболее легко ассоциируют с белыми винами Соаве, содержащими сорт винограда Гарганега, хотя он производит целый ряд тихих и игристых вин под разными суббрендами. Начиная со своего основания в 1898 году кооператив Cantina di Soave следует плану развития, который сделал хозяйство одним из ведущих и престижных производителей вина на итальянской и международной винной арене. Он был официально основан в 1930-х годах с 51 партнером. Сейчас существует шесть различных винодельческих предприятий, продукция которых экспортируется более чем в 50 разных стран мира. Предприятие может похвастаться системой на основе программного обеспечения (PROVIT), установленной в 1997 году, а затем усовершенствованной в течение многих лет. Cantina di Soave в 2018 году получила звание "Винодельческий год в Италии"

Гастрономические сочетания: подают к жареной телятине, рагу из дикого кабана, пасте болоньезе, а также к утке с ягодным соусом и с твердыми сырами

Температура подачи: 18 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.