Вино Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri 2019 DOC, 14,5%, 0,75 л (873707)

Вино Tenuta Argentiera (Тенута Аргентьера) Villa Donoratico Bolgheri изготовлено из отборных сортов винограда. Виноград для этого вина собирают из лозы, имеющей северные и южные экспозиции, находящиеся на высоте 30-80 метров над уровнем моря. Почвы состоят из осадочных пород, включающих мергели, известняк, глину и кремень с вкраплением песчаников.

Винодельня: вдоль живописного побережья Маремы, немного юго-западнее Флоренции, в небольшом престижном регионе Болгере находится винодельня Tenuta Argentiera, получившая свое название от серебряных рудников, которые во времена этрусков в большом количестве находились на территории земель, где выращивают виноград и вырабатывают, подчеркивают уникальность и богатство терруара.

Цвет: темный, красно-рубиновый

Аромат: состоит из нот голубики, черники, ежевики, черной смородины, спелой вишни, трав и пряностей

Вкус: щедрый и богатый вкус, отличается шелковистой текстурой бархатных таннинов и приятной кислотностью и оставляет после себя послевкусие спелой сливы с нюансами дуба и ванили

Гастрономическая сочетаемость: отлично подходит к блюдам из красного мяса на огне, жареным овощам и сырным закускам

Винификация: тщательно отобранный виноград целым и невредимым помещают в резервуары, где он пускает сок. Различные сорта винограда винифицируются отдельно. Ферментация и мацерация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 20 – 25 дней

Выдержка: по завершению малолактического брожения 80% вина выдерживают в крупных французских и американских бочках, а остальные 20% – в классических бордовских барриках

Классификация: DOC

Рейтинги: Wine Spectator – 90, James Suckling – 93, Falstaff – 93

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон
• Мерло
• Каберне Фран
• Пти (Петит) Вердо

Регион: Тоскана

Производитель: Tenuta Argentiera, Италия.