Вино TorCalvano Vino Nobile di Montepulciano имеет сверкающий красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком. У вина мягкий, изящный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием. В интенсивном, изысканном аромате вина чувствуются ноты черной вишни, сливы, черники и фиалки.

TorCalvano" Vino Nobile di Montepulciano - красное сухое вино, известное с 1685 года и считающееся одним из самых элегантных вин Италии. Оно создается из винограда сорта Пруньоло Джентиле, клона Санджовезе. Виноград для изготовления "ТорКальвано" Gracciano, расположенном в регионе Монтепунчиано.Плантации находятся на высоте 350 метров над уровнем моря.Алкогольная ферментация с 15-дневной мацерацией проходит при контролируемой температуре 26-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. месяцев и не менее шести месяцев - в бутылках после разлива.

Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо - Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled".

Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Гастрономические сочетания: вино прекрасно дополняет вкус дичи, жареного и тушеного мяса, его также подают к твердым сырам

Температура подачи: 16-18°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.