Вино TorCalvano Vino Nobile di Montepulciano має блискучий червоно-рубіновий колір із гранатовим відтінком. У вина м'який, витончений, добре збалансований смак із шовковистими танінами та елегантним післясмаком. В інтенсивному, вишуканому ароматі вина відчуваються ноти чорної вишні, сливи, чорниці та фіалки.

TorCalvano" Vino Nobile di Montepulciano - червоне сухе вино, відоме з 1685 року і вважається одним з найелегантніших вин Італії. Воно створюється з винограду сорту Пруньоло Джентіле, клону Санджовезе. Виноград для виготовлення "ТорКальвано" Gracciano, розташованому в регіоні. на висоті 350 метрів над рівнем моря. Алкогольна ферментація з 15-денною мацерацією проходить при контрольованій температурі 26-28 ° C в ємностях з нержавіючої сталі, місяців і не менше шести місяців - у пляшках після розливу.

Винна історія Амброджо та Джованні Фолонарі почалася наприкінці XVIII століття з Fratelli Folonari, яка взяла на себе місію вдосконалення виробництва вин та дистрибуції найкращих вин Італії по всьому світу. За минулий час фірма мала багато зльотів і падінь, різних власників, але досі Фолонарі є однією з найпредставніших винних фірм Тосканії. 1912 року дід Амброджо - Італо Фолонарі та його брат Франческо викупили тосканську компанію Ruffino, відому виробництвом вина Кьянті в обплетеній соломою пляшці. Наприкінці 60-х років сім'я Фолонарі продала фірму Fratelli Folonari, яка випускає в основному столові вина, і почала спеціалізуватися на виготовленні вин "estate-bottled".

Вина Амброджо та Джованні Фолонарі мають сучасний стиль, при цьому кожне з вин має яскраво виражену територіальну індивідуальність.

Гастрономічні поєднання: вино чудово доповнює смак дичини, смаженого та тушкованого м'яса, його також подають до твердих сирів

Температура подачі: 16-18°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.