Вино - Потенціал вина: Пити зараз, але можна витримати у Львові

Добре зроблене Піно Гріджіо. 10 місяців витримки на тонкому осаді у великих дубових бочках. Солом'яного кольору середньої інтенсивності. В носі і роті відчуваються жовте яблуко, айва та ваніль. Також присутні аромати акації та тостів і смаки лимонної шкірки та мигладю. Післясмак з легкими нотами дубу. Гарний баланс при міцності 14%. По стилю більше нагадало витримане в дубі Шардоне.

Дуже приємний і надзвичайно питкий органічний Піно Нуар. 18 місяців витримки в бургундських бочках. Світло-рубінового кольору. І в носі, і в роті відчуваються вишня, малина, консервована журавлина та земельні ноти. Також присутні аромати червоних квітів і копченого м'яса, смаки гранату та ірисок. Тіло від легкого до середнього, відмінна кислотність і м'які таніни. Дуже сподобалось.

Вино на кожен день, не видатне і не погане. За щільною завісою деревини, диму, пліснявілої землі та заліза насилу вдається зловити вишню та сливу у цукрі, ягідний мармелад та грибочки. Без пітьми, але з дивним нальотом середньовіччя. В смаку аналогічно, але мені особисто кислотність прикручена, хотілось би краще. Позитивну винну емоцію цей ПН заслужив, ще й зважаючи на його ціну.

Не дивлячись на вік (5 років), вино у відмінній формі. Гарно зроблений Віоньє. Часткова (75%) витримка у нових дубових бочках впродовж 6 місяців. Солом'яно-золотистого кольору. І в носі, і в роті відчуваються абрикос, диня і ваніль. Також присутні аромати випічки і переспілого агрусу, смаки банану, ананасу, масла і мигдалю. Дуже смачне, лише трішки солодке з помірною кислотністю.

Дуже питке і добре освіжаюче натуральне рожеве вино на основі Нерелло Маскалезе із старих високогірних лоз. Витримка на шкірках, кісточках і стеблах впродовж 5 годин і в сталевих ємностях впродовж 6 місяців. Колір - щось середнє між світло-золотим і світло-мідним. Аромати і смаки білої смородини, персика і полуниці. Також відчутні білі квіти в носі та калина і мінерали в роті.

Якісний бленд на основі Санджовезе з невеликою кількістю Канайоло (10%). Насичного гранатового кольору. І в носі, і в роті відчуваються вишня, журавлина і ноти ірисок. Також присутні аромати шкіри і підліску та земляні ноти в смаку. Сухе вино з середнім тілом, хорошою кислотністю і помірними та добре інтегрованими танінами. Потребує доброї декантації. Напогана ціна по акції.

Спочатку прям квіти-галявина флоксів-гейзер садової парфумності, як наживо. Потім вступають стиглі черешня, малина, полуниця; і в третьому такті-клей з дерев, деревина, мінерали. В смаку чорні ягоди з чорним шоколадом-черешня свіжа та джемова, слива, мінерали, дуб. Тіло мідл–, кислотність натягнута тонкою струною, таніни цупкі, як на Гаме. Гармонія, інтелігентність-супер вино

Пробував це вино вперше — перші ковтки були з певною насторогою, але вже за кілька секунд зрозумів: це саме те, що треба. Колір насичений, рубіновий, виглядає дуже красиво. Смак цікавий, навіть нагадав мені стиглу, соковиту вишню. В ароматі відчуваються фруктові й легкі квіткові ноти. Загалом вино структуроване, повнотіле й тепле — приємне відкриття для першого знайомства.

Переваги: Смак

Вино має аромат стиглих червоних яблук, терпкий, трошки солодкуватий і загадковий. Навіть має аромат хорошого бочкового нормандського сухого сидру. Кислотнисть менше середнього, нагадує напівсухе навіть . Трошки солодкуватий смак, але глибокий, колір явно не рожевий, скорше помаранчевий. Освіжає, але залишається над чим поміркувати, неординарне вино, радив би спробувати.

Переваги: Універсальний варіант.

Недоліки: Не бачу.