Вино Le Haut Medoc de Maucaillou 2019, червоне, сухе, 0.75 л

Вино Le Haut Medoc de Maucaillou 2019 глибокого рубінового кольору. Смак вина дуже м'який, з міцною танінною структурою, фруктово-пряною гамою відтінків та тривалим посмаком. Яскравий аромат вина наповнений тонами лікеру Крем де Кассіс, нотами прянощів та тостів.

Le Haut-Medoc de Maucaillou - друге вино Шато Мокайу, виноград для виготовлення якого вирощується в апеласьоні О'Медок. При виготовленні вина застосовуються традиційні методи виніфікації. Le Haut-Medoc de Maucaillou розвиває видатні органолептичні характеристики та здатне зберігатися протягом 10 років.

Назва Maucaillou означає "погане каміння". Середньовічні фермери вважали цю землю, багату щебенем, малопридатною для вирощування зерна, проте вона чудово підходить для росту виноградної лози. У 1875 році Дж. Пті-Ларош побудував льохи й склади в Мулісі, йому також належав чудовий замок Maucaillou - весільний подарунок його дружини. Пті-Ларош об'єднав усі землі Maucaillou та отримав виноградник площею три акри. На початку XX століття, 1929 року одними з власників Шато стала родина Dourthe. Роджер Дурт сприяв розширенню виноградників Шато Мокайу, його син Філіп у 1991 році продовжив справу батька, купивши всі акції партнерів замку, які згодом передав своїм трьом дітям. У наші дні замку Maucaillou належить понад шістдесят акрів виноградників на щебеневих, сприятливих для розвитку лоз ґрунтах. На виноградниках росте 51% винограду сорту Каберне Совіньйон, 42% Мерло та 7% Пті Вердо.

Гастрономічне поєднання: чудово поєднується з червоним м'ясом, сирами, тостами з копченою качиною грудкою.

Температура подачі: рекомендується подавати за температури 17-18°C. Це забезпечить найкращі умови для повного розкриття його аромату та смаку.

Регіон: О'Медок, Бордо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.