Вино - Особливості: Тільки в MAUDAU в Одесі

Органічний бленд на основі Мерло (65%), Каберне Фран (30%) та Мальбек (5%) з низьким вмістом сульфітів (23 мг/л). 11 місяців витримки в бетонних ємностях. І в носі, і в роті відчуваються чорна смородина, чорноплідна горобина і ноти темного шоколаду. Також присутні легкі аромати евкаліпту і листя смородини та земляні ноти в смаку. Досить сухе з середнім тілом, кислотністю вище середньої та дещо шорсткими танінами. Алкоголь (14%) добре інтегрований. На другий день показало себе краще.

Мною был сделан заказ на сайте и в результате получил очень даже достойное вино - 2020 г. Это Испанское сухое, красное вино - купаж из двух сортов винограда - Темпранильо и Сира/Шираз. Вино имеет выдержку в дубовых бочках - 4 месяца, плотное, имеет насыщенный вкус, прекрасно сбалансированное. Очень порадовало, не ожидал что за небольшие деньги можно купить вино такого уровня. Мне это вино очень понравилось. Ставлю твердую 4. Рекоммендую всем его попробовать. Вы не пожалеете!

Доволі витончене біле сухе вино з Ельзасу, яке приємно дивує своєю свіжістю та балансом. У смаку відчуваються легкі цитрусові та квіткові ноти, делікатна мінеральність і чистий, освіжаючий післясмак. Воно легке, але при цьому достатньо характерне, щоб запам’ятатися. Особливо добре розкривається охолодженим — ідеально підходить до риби, морепродуктів або легких салатів. Це той випадок, коли вино не перевантажує, а навпаки підкреслює страви. Дякую Маудау за цікаву новинку на вечір.

Переваги: якість

Недоліки: вони відсутні

Вино Jean-Baptiste Adam Pinot Noir Réserve приємно тішить співвідношенням ціни та якості — воно справді на висоті. У смаку все досить класично для піно нуару: легке тіло, м’які таніни, відчуваються червоні ягоди, трохи вишні та делікатна кислотність. П’ється легко, без різкості, добре підходить і до їжі, і просто для неспішного вечора. Окремий плюс — дуже зручний об’єм 0,375 л: ідеально, коли не хочеться відкривати повну пляшку. Для такого формату і якості це дуже вдалий варіант.

Сорт винограду - 100% совіньйон блан з Лангедок-Русільйона, хоча клас всього IGP, але все ж таки це досить цікаво і варто того, щоб спробувати. Аромат - на старті цитрусові, далі агрус і на фініші польові квіти. Смак - сухий з потужною, але пристойно збалансованою кислотністю, в смаку домінують цитрусові відтінки. Посмак - середньої тривалості, освіжаючий та досить бадьорий. При гарному охолодженні це вино може слугувати прекрасним аперативом, якщо ви справді любите совіньйони

Переваги: Нові гастрономічні враження

Недоліки: Ціна

По отзывам и рейтингу в Vivino ожидала большего, но в акцию за бутылку до 350 грн это вино нужно пить. Цвет с легкой желтинкой в аромате желтые фрукты, где то иногда пробиваются цитрусовые нотки, но вкус немного бесцветный. Как запивательное под рыбу или морепродукты - это must have, но как самостоятельное -грустновато. Плоское, без минеральности , без горчинки. Отдельное спасибо производителю за этикетку..разноцветные морские гады на другой стороне-это классно!

Переваги: цена

Недоліки: совсем не минеральное

Це вино, з насиченим фіолетово-червоним кольором. Має аромати стиглих чорних ягід, таких як ожина, чорна смородина та вишня. У смаку — нотки лакриці, кави та шкіри, з домінуванням сливового варення та вишні з легкою гірчинкою. Відчувається потужно та солодкаво. Вино має середнє тіло, таніни та кислотність. Але досить щільне, насичене, важке і з довгим післясмаком. Особисто мені ця стилістика не зовсім підійшла, але можливо, хтось шукає саме таке поєднання.

Вина з апеласьйону Фронтон не дуже часті гості на полицях вітчизняних магазинів. Конкретно це вино має досить цікавий профіль з елементами пряності. Аромат - чорна смородина, ожина та спеції. Смак - сухий та інтенсивний, повнотілий, досить активна кислотність. Посмак - середньої тривалості з легкою терпкістю на язиці. Однозначно потребує хорошого охолодження для правильної дегустації. Досить непогано поєднується з червоним м'ясом та напівтвердими сирами

Переваги: Регіон походження - апеласьйон Фронтон

Недоліки: Ціна

Ви тільки подивіться на цю пляшку! Купляв на нашу з дружиною річницю, як один з подарунків. Саме вино легке, свіже, виміру кислотне, без помітних нюансів, відчуваються трошки ягідні ноти, пасує до легких закусок і як аперетив. Але сама пляшка - це щось. В стилі Guns and Roses " Paradise city" ... В цьому є якісь вогник і трошки приємного божевілля... Радив би до покупки тим, хто хоче від просто хорошої пляшки вина відчути ще й додаткові емоції!

Переваги: Смачне вино і пляшка як витвір мистецтва .

Недоліки: Не знайшов.