Вино Black Wolf Devois De Ceceles Rouge Bio 2021 AOP Languedoc, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Black Wolf Devois De Ceceles Rouge Bio 2021 AOP Languedo демонструє насичений вишнево-рубіновий колір. Щедрий, багатий, складний, потужний смак із шовковистими танінами, наповнений яскравими фруктовими тонами та збалансованою кислотністю. Має тривалий стійкий посмак з нюансами ванілі та какао. Соковитий аромат вина представлений нотами стиглих червоних ягід та відтінками спецій.

Для виготовлення вина використовується виноград, вирощений на виноградниках компанії на північ від Монпельє, за 30 км від узбережжя Середземного моря. Ґрунти тут переважно вапняні, клімат сприятливий для культивування винограду. На винограднику та у льоху дотримуються органічних практик із мінімальним втручанням у природний процес. Урожай збирається після досягнення ягодами оптимальної стиглості. Вініфікація відбувається за традиційним методом створення червоних сухих вин. Ферментація протікає за строго контрольованої температури. Вино витримується у бочках із французького дуба.

Виробник: бренд Black Wolf належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано подавати з червоним м'ясом, дичиною та витриманими сирами

Температура подавання: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Сіра
• Гренаш
• Мурведр

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.