Укр
Рус
Франція здавна вважається місцем народження вишуканих вин не тільки завдяки багатовіковим традиціям, а й різноманітності виноробних регіонів. Місцеві виробники роблять акцент на теруарі — ідеї про те, що географічне розташування, клімат і ґрунт формують характер напою не менше, ніж сорт винограду. Саме тому на пляшках французьких вин зазвичай зазначено місце виготовлення, а не сортовий склад. Кілька слів про знакові виноробні регіони (апеласьйони):
Це лише базовий перелік класичних виноробних районів, де можна відшукати якісне вино з Франції. До списку також варто додати Ельзас, Прованс, Лангедок-Руссільон та Окситанію.
Країна подарувала світові безліч стилів — від сухих до солодких, від тихих до ігристих. А виробляють продукцію з безлічі автохтонних і міжнародних сортів винограду, зокрема:
За кольором французьке вино зазвичай буває:
Остання категорія — особливо цінна. Це підвид натуральних білих вин, вироблених за допомогою мацерації винограду зі шкіркою, кісточками, а іноді — і з гребенями.
Що стосується солодкості, то в країні домінують сухі вина. Рідше зустрічаються напівсухі та напівсолодкі вирази. На особливу увагу заслуговують десертні вина з Франції. Класика жанру — сотерн і монбазильяк.
Класифікація заснована на AOC/AOP. Це система, яка регламентує кожен етап виготовлення — від вибору винограду до методів виноробства, гарантуючи якість вихідного продукту. Різниці між позначеннями немає. Систему AOC ухвалили 1935 року, а 2009 року на зміну їй прийшла AOP.
Нижче в ієрархії знаходяться IGT і Vin de France. Класи забезпечують більшу гнучкість у плані сортового складу і купажування.
Французьке вино випускають у стандартних пляшках обсягом 750 мл, мініпляшечках по 375 мл, а також у півлітрових магнумах. На етикетці також нерідко позначають статус виноградника на кшталт Grand Cru або Premier Cru, особливо коли продукція походить з Ельзасу або Бургундії.
Крім місця виготовлення і сорту винограду, важливі ще кілька ключових деталей:
Під час вибору не менш важливо врахувати сполучуваність з їжею. Наприклад, можна підібрати пляшку до антипасті, козячого сиру, птиці, риби або десерту. Деякі вина — універсальні. Це чудовий варіант подарунка, якщо не впевнені в уподобаннях одержувача.
В асортименті — понад тисячу оригінальних товарів за доступною вартістю з доставленням у будь-яку точку України. Якщо товар у наявності, то в Києві, Дніпрі та Львові його можна забрати самостійно в деяких супермаркетах «Сільпо» або скористатися послугами кур’єрів. Деякі вина з Франції можна знайти тільки в MAUDAU — як-от Jules Lebegue, Pierre Andre, Les Boules та Ogier. А для постійних клієнтів додаткова вигода гарантована з програмою лояльності WOW Club.
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00