Вино Black Wolf Devois De Ceceles Rouge Bio 2021 AOP Languedoc, красное, сухое, 0,75 л

О товаре

Black Wolf Devois De Ceceles Rouge Bio

Black Wolf Devois De Ceceles Rouge Bio — это мощное, выразительное и экологически чистое органическое красное вино из региона Лангедок от семейного хозяйства Vignobles Vellas. Оно изготовлено в соответствии со строгими стандартами органического виноделия из классических южных сортов винограда. Напиток поражает глубоким рубиновым цветом, насыщенным ароматом спелых тёмных ягод, средиземноморских трав и специй, а также мягким, бархатистым сухим вкусом.

Насыщенный фруктово-пряный букет

Цвет: глубокий насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Аромат: насыщенный и выразительный, с яркими нотами спелой ежевики, сочной вишни, сушеных южных трав, тимьяна и легкими оттенками черного перца.
Вкус: полнотелый, округлый и сочный, с мягким сухим балансом, бархатистыми танинами и приятной ягодной свежестью.
Послевкусие: длительное, согревающее и гармоничное, с тонкими пряными и ягодными нотками.

История бренда и региона

Вино производится семейным хозяйством Vignobles Vellas в солнечном регионе Лангедок на юге Франции. Серия Black Wolf посвящена дикой природе и аутентичному характеру терруара. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах, где лозы получают максимум солнечного тепла и выращиваются в соответствии с экологическими принципами сертифицированного органического земледелия без использования химических пестицидов или синтетических удобрений.

Особенности винификации

Для создания этого органического вина используются традиционные южнофранцузские сорта Сира и Гренаш. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости и тщательно сортируют. Брожение происходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, а длительный контакт сока с кожицей позволяет получить насыщенный цвет, бархатистую структуру и богатый аромат с сохранением естественной ягодной свежести.

Подача и гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C в классических бокалах-тюльпанах для красного вина. Black Wolf Devois De Ceceles Rouge Bio прекрасно подчеркивает вкус сытных мясных блюд. Оно станет идеальным дополнением к запеченной говядине, сочным стейкам на гриле, утиному филе под ягодным соусом, тушеной баранине и жареному мясу дичи. Также вино гармонично сочетается с мясными пастами, пиццей с пикантными колбасками и выдержанными твёрдыми сырами.

Характеристики

Бренд

Black Wolf

Страна-производитель

Франция

Тип товара

Вино

Цвет вина

Красное

Сладость

Сухое

Крепость алкоголя

13.5%

Емкость

0.7 л

Сорт винограда

Купаж

Регион

Лангедок-Руссильон

Классификация

AOP

Винтаж (год урожая)

2021

Потенциал вина

Пить сейчас

Фудпейринг

Стейки

Особенности

Только в MAUDAU

Тип крышки

Пробка

Тип упаковки

Стекло

Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.