Вино AOP в Днепре

Це вино, з насиченим фіолетово-червоним кольором. Має аромати стиглих чорних ягід, таких як ожина, чорна смородина та вишня. У смаку — нотки лакриці, кави та шкіри, з домінуванням сливового варення та вишні з легкою гірчинкою. Відчувається потужно та солодкаво. Вино має середнє тіло, таніни та кислотність. Але досить щільне, насичене, важке і з довгим післясмаком. Особисто мені ця стилістика не зовсім підійшла, але можливо, хтось шукає саме таке поєднання.

2019 Франция, Лангедок Купаж из красного, сухого вина Сира, Мурведр и Гренаш Насыщенное по вкусу, с фруктовыми нотками. Есть нотки бочки. Вино очень понравилось, прекрасный баланс, нет кислоты, длительное послевкусие. Очень рекоммендую. Французы умеют делать вино :-) Cпасибо Maudau за возможность приобрести вино от "Vignobles & Compagnie". Продолжайте с ними сотрудничать, они делают достойные вина, а нам - клиентам пробовать хорошее вино!

Достоинства: Шикарное вино за небольшие деньги

Недостатки: Нет

Цікаве вино. Загалом очікування були більшими, але оскільки розлив не надто свіжий (а для рожевого вина свіжість є особливо важливою), то маємо те що маємо. Аромат - на першому плані полуниця, малина та червона смородина, далі йде квіткова тематика. Смак - якщо правильно охолодити, то досить освіжаючий і приємний, як і в ароматі домінують ті самі червоні ягоди, кислотність в балансі. Посмак - легка ягідність, проте доволі коротка

Достоинства: Приємний аромат та смак; красива та стильна пляшка; хороший баланс

Недостатки: Ціна; не дуже свіжий розлив

Вино надзвичайно сподобається любителям ельзаських чи німецьких рислінгів. Неповторний аромат груші та дині с дуже легкою бензольністю просто зачаровує. В порівнянні з винами сорту гро мансан з регіону Лангедок-Русійон, це вино - набагато маслянистіше, густіше, що придає особливого настрою та, я б сказав, шарму при дегустації. Це вино - моє друге (!!) знайомство з вином Південного Заходу Франції, і дуже надіюсь що не останнє.

Достоинства: Легкість при "маслянистості"

Недостатки: Немає

Це вино з насиченим, землистим присмаком і гарною фруктовою базою. Аромати чорної смородини, чорних фруктів, темного шоколаду і кам'яного попелу поєднуються з легкими нотами глиняного пилу та сигари. Вино має м'який, фруктовий смак, трохи танінне, що надає йому характеру. Воно елегантне, щільне, з приємною текстурою, що добре відчувається в роті. Гарний рубіновий колір і помірна ціна роблять це вино чудовим вибором.

Цікавий органічний та біодинамічний Шенен Блан з 70-річних лоз. 3 місяці ферментації в сталевих ємностях і 9 місяців витримки в дубових бочках. Насиченого золотистого кольору. Аромати жовтого яблука, аличі, стиглого абрикоса, білих квітів та воску. Демонструє відмінну свіжість та смаки аличі, айви, лимонної шкірки, жовтого яблука, ноти мінералів і горіхів. Трохи нагадало вино, витримане на шкірках. Дуже сподобалось.

З друзями дегустували дане вино, під яловичі стейки. Перший раз куштував вина з Бордо і був не розчарований. Ніжне, легко п'ється, але мої смакові відчуття були трішки інші від тих, які заявив виробник. Сомельє виробника заявляють, що вино має аромати фруктів, але я їх тут не відчув - лише легкий аромат копченого чорносливу та ягід, ну але мені далеко до них) Вино чудове та однозначно варте уваги.

Достоинства: Ніжне та ароматне

Дуже приємний і надзвичайно питкий органічний Піно Нуар. 18 місяців витримки в бургундських бочках. Світло-рубінового кольору. І в носі, і в роті відчуваються вишня, малина, консервована журавлина та земельні ноти. Також присутні аромати червоних квітів і копченого м'яса, смаки гранату та ірисок. Тіло від легкого до середнього, відмінна кислотність і м'які таніни. Дуже сподобалось.

Вино на кожен день, не видатне і не погане. За щільною завісою деревини, диму, пліснявілої землі та заліза насилу вдається зловити вишню та сливу у цукрі, ягідний мармелад та грибочки. Без пітьми, але з дивним нальотом середньовіччя. В смаку аналогічно, але мені особисто кислотність прикручена, хотілось би краще. Позитивну винну емоцію цей ПН заслужив, ще й зважаючи на його ціну.