Вино Signature Schistes Noirs Rouge IGP Pays D'Oc глибокого рубінового кольору із пурпуровими відблисками. Інтенсивний аромат розкривається нотами сливи, чорної смородини, вишні та ожини з нюансами спецій та трав. Смак повний, багатий, сухий, з відмінним балансом оксамитових танінів та освіжаючої кислотності. Післясмак стійкий, з нотами фруктів і чорного перцю.

Виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

На винятковому терруарі із білого вапняку процвітають лози виноградника Signature. Це кюве, орієнтоване на задоволення, ароматне, фруктове та вишукане. Його виробляють із добірних партій, збирають у добрій зрілості, а потім вініфікують за методом, що дозволяє вилучити найкраще з ягід.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати з червоним м'ясом, тапас, птицею або стравами середземноморської кухні

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду:

• Сіра
• Мерло

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.