Вино Roc De Belame Sauvignon IGP Gascogne 2023 біле сухе 0.75 л

Вино Roc De Belame Sauvignon IGP Gascogne - біле вино Roc de Belame Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne - це унікальна можливість зануритися в атмосферу справжнього французького виноробства. Його насичений і характерний смак привабливий як для досвідчених поціновувачів вина, так і для тих, хто тільки розпочинає свою захопливу подорож у світ винних смаків. У виробництві Roc de Belame використовується виноград сорту Совіньйон Блан, який росте на мальовничих виноградниках регіону Кот де Гасконь у Франції.

Біле вино блідого кольору із зеленими відблисками та напівпрозорими відтінками. Вино блискуче, легке та прозоре. Коли його перемішують у склянці, вино стає багатим та насиченим. У запаху радісно трапляються типові аромати Совіньйону з багатими та м'якими відтінками.

Вину притаманні аромати компоту з білих фруктів, груш, персиків, деяка мінеральність, а також натяк на порох. Під час провітрювання до нього приєднуються аромати цитрусових конфі та меду. Запах, що поєднує в собі насолоду та свіжість. На смак вино демонструє своє багатство солодким та м'ясистим букетом. Потім текстура набуває ігристі та легкі відчуття, створюючи прекрасну мінеральність.

Смак залишається в роті, а в посмаку виявляються відчуття меду та компоту. Ідеальний баланс жвавості та солодкості.

Інформація про сорт.

Совіньйон Блан (Sauvignon Blanc) або Совіньйон - білий виноробний сорт винограду, який входить до числа «міжнародних сортів». Історичною батьківщиною сорту вважається французький Бордо, але «своїм» його вважають і в Долині Луари, де Совіньйон проявив себе як самостійний сорт. Вина з Совіньйон Блан дуже свіжі, з трав'яними відтінками кропиви й листя чорної смородини, а також фруктовими ароматами аґрусу і зелених яблук. Більшість вин із Совіньйон Блан - сухі, але кілька виробників у Новій Зеландії та Каліфорнії залишають один або два грами залишкового цукру, щоб зробити структуру вина багатшою.

Гастрономічні поєднання: аперитив, морепродукти та сири.Його можна подавати до курки, загорнутої в бекон і сир, салату з беконом, салату з качки, до качки у сливовому соусі, смаженої баранини та сиру, як-от брі або камамбер.

Температура подачі: 14-16 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.