Вино Trovati Rosso Terre Siciliane IGT имеет глубокий красный цвет. В аромате насыщенные оттенки красных ягод, таких как ежевика, малина и вишня, украшены цветами фиалок, нюансами табака и ванили. Вкус сложный, интригующий, с пряными мотивами, очень мягкой сбалансированная сладостью с шелковистым бархатистым послевкусием.

Производитель: Mezzacorona - одна из ведущих виноделен Италии, которая демонстрирует великолепные дегустационные качества каждого из своих напитков, благодаря великолепию терруаров. Основана еще в 1904 году, и сейчас владеет огромными садами, которые насчитывают порядка 2.5 тысяч гектаров. Такая большая площадь позволяет сажать лозы определенных сортов именно в той местности, которая максимально адаптирована для того или иного вида ягод, и способна снабжать их не только витаминами и минералами, а и концентрировать сок при помощи оптимального количества солнечных лучей. Исключительной особенностю является то, что плантации охватывают все климатические пояса, которые нужны для оптимального выращивания технических сортов ягод.

Вина Mezzacorona создают исключительно из винограда, собранного на собственных плантациях. Энологи, агрономы и виноделы полностью контролируют каждый этап производства, позволяя воссоздавать аутентичные итальянские вкусы с первозданным букетом ароматов. Люди, побывавшие на винодельне, называют ее "Символом совершенства современности". Современное оборудование, которым снабдили производство, позволяет в равной степени уделять внимание каждому напитку линейки товаров, и не терять качество из-за массовости производства.

Винификация: итальянские мастера проводят винификацию путем добавления дрожжей при температуре 26-28°C в течение 10-12 дней с периодическим перекачиванием. Это позволяет получить очень мощное вино с ароматным профилем спелых красных фруктов. После этого Каберне Совиньон выдерживают в древесине 8-10 месяцев, и только в конце этого периода смешивают с основой Шираз-Мерло.

Сорта винограда:

• Каберне Совиньон;
• Мерло;
• Шираз.

Гастрономические сочетания: идеально дополняет жаренное на гриле красное мясо, острую салями и умеренно зрелые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.