Вино Trovati Rosso Terre Siciliane IGT має глибокий червоний колір. В ароматі насичені відтінки червоних ягід, таких як ожина, малина і вишня, прикрашені квітами фіалок, нюансами тютюну і ванілі. Смак складний, інтригуючий, з пряними мотивами, дуже м'якою збалансованою солодкістю з шовковистим оксамитовим післясмаком.

Виробник: Mezzacorona - одна з провідних виноробень Італії, яка демонструє чудові дегустаційні якості кожного зі своїх напоїв, завдяки пишноті терруарів. Заснована ще 1904 року, і зараз володіє величезними садами, які налічують близько 2.5 тисяч гектарів. Така велика площа дає змогу садити лози певних сортів саме в тій місцевості, яка максимально адаптована для того чи іншого виду ягід, і здатна постачати їх не тільки вітамінами і мінералами, а й концентрувати сік за допомогою оптимальної кількості сонячних променів. Винятковою особливістю є те, що плантації охоплюють усі кліматичні пояси, які потрібні для оптимального вирощування технічних сортів ягід.

Вина Mezzacorona створюють виключно з винограду, зібраного на власних плантаціях. Енологи, агрономи та винороби повністю контролюють кожен етап виробництва, даючи змогу відтворювати автентичні італійські смаки з первозданним букетом ароматів. Люди, які побували на виноробні, називають її "Символом досконалості сучасності". Сучасне обладнання, яким забезпечили виробництво, дає змогу однаковою мірою приділяти увагу кожному напою лінійки товарів, і не втрачати якість через масовість виробництва.

Вініфікація: італійські майстри проводять вініфікацію шляхом додавання дріжджів при температурі 26-28°C протягом 10-12 днів з періодичним перекачуванням. Це дає змогу отримати дуже потужне вино з ароматним профілем стиглих червоних фруктів. Після цього Каберне Совіньон витримують у деревині 8-10 місяців, і тільки наприкінці цього періоду змішують з основою Шираз-Мерло.

Сорти винограду:

• Каберне Совіньйон;
• Мерло;
• Шираз.

Гастрономічні поєднання: ідеально доповнює смажене на грилі червоне м'ясо, гостру салямі та помірно зрілі сири.

Температура подавання: 16-18°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.