Вино Red Valjulius Signature Rouge это 100% Сира, который  выращен в органическом земледелии из старейших виноградных лоз в поместье с последующей выдержкой в дубовых бочках. Максимальная концентрация вкуса и цвета управляется этим вином. Насыщенный и характер этого вина удивляет сложностью аромата, концентрацией черных фруктов, ароматических трав и оттенками специй и шоколада. Оно темпераментное, полнотелое, с гармоничным вкусом и длинным привкусом.

Винодельня: родовое имение Domaine Valjulius находится в самом центре Лангедок-Руссильон, между морем и горами, в небольшой деревне в Corneilhan в нескольких километрах от города Beziers. Все имение применяет органическое земледелие и виноделие с 2010 года. Хозяйство занимает 24 га. Качество теруара (глинисто-известняковый, усеянный кремнеземной галькой на поверхности), экспозиция (расположение склонов элементов рельефа по отношению к преобладающим сторонам мира или ветрам) и кропотливая работа в течение года позволяют сортам винограда достичь зрелости и идеально подходит для дальнейшего віражения его характера. Владельцы Domaine Valjulius сотрудничают с крупной винодельческой компанией Vignobles Vellas. Это семейная история, которая началась в 1929 году, с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа, в самом сердце Окситании. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании, которой принадлежат 13 поместий в разных районах Франции. Ассортимент Vignobles Vellas также дополняется прочными партнерскими отношениями с виноградарями Лангедока, Юго-Запада, долины Роны и Прованса, таким образом предлагая все терруары юга Франции.

Девиз компании - стремление к совершенству, аутентичности и инновациям.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с разными видами красного мяса на гриле и тушеным мясом в соусе.

Температура подачи: 16-18 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.