Вино Weinbau Wenzel Frank Wild+Free красное сухое 0.75 л

Вино Weinbau Wenzel Frank Wild+Free имеет насыщенный рубиновый цвет. Аромат включает тона свежих ягод, таких как вишня и малина, дополненные легкими земляными оттенками и дикими оттенками, что придает ему сложный и многогранный характер. Вкус вина легкий, свежий и гармоничный, с прекрасным балансом сочных фруктово-ягодных и землистых ноток. Вино обладает бодрящей кислотностью и тонкими минеральными нюансами, что делает его живым и питким.

Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин - почти утеряны.

В конце 1980-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер.

Винификация: виноград собирается вручную, и перед прессованием он контактирует с кожицей в течение 10-15 дней. Вина выдерживаются в нейтральных бочках.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками на приемах, использовать для приготовления коктейлей.

Температура подачи: 14-16°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.