Коньяк Shabo

Хоча компанію Shabo заснували 2003 року, історія виноробства в Одеській області сягає корінням у VI-II століття до н.е. 1822 року крихітну винокурню на території сучасного підприємства запустили вихідці зі Швейцарії. Через 25 років шабські вина нагородили престижною золотою медаллю. Відтоді коньяк «Шабо» завойовує нагороди на міжнародних конкурсах, а продукцію реалізують у 20 країнах.

Міцний спиртний напій розливають в елегантні скляні пляшки. Бренд пропонує широкий вибір доступних об'ємів: від 100 мл до 0,7 літра. Пляшку закривають корком.

Коньяк «Шабо» представляє середній ціновий сегмент. Ціна стає ще вигіднішою, якщо замовляти з гуртовою знижкою від інтернет-магазину MAUDAU.

Як виготовляють коньяк Shabo

Повний цикл виробництва — від збору ягід до розливу по скляних пляшках — відбувається на власних потужностях. Для виготовлення коньяків "Шабо" використовують автохтонний сорт — "тельті-курук". Також до купажу входить виноград міжнародних сортів. Процес стандартизований і складається з таких етапів:

1. Вирощування та перероблення ягід. Виноград збирають вручну. Коли грона надходять у цех, їх очищають і миють. Підготовлений виноград подрібнюють і пресують.
2. Створення нейтральних білих вин. Виноградний сік перекачують у металевий резервуар для ферментації. До сусла додають дріжджі, які поступово перетворюють цукор на спирт.
3. Дистиляція. Коньяк «Шабо» переганяють двічі. Для цього використовують шарантський перегінний куб.
4. Витримка. Дозрівання проходить у дубових бочках. Мінімальний термін — 46 місяців.

Коли дистилят досягає піку зрілості, до справи приступає майстер-купажист. Спирти змішують, формуючи унікальну смако-ароматичну палітру.

Поради щодо вибору коньяку Shabo

Компанія виробляє як ексклюзивний, так і ординарний продукт. На якість вказує кількість зірок. Для позначення віку наймолодшого спирту в складі купажу використовують міжнародну буквену класифікацію. Міцність стандартна — 40%. Базова лінійка коньяків «Шабо», яка становить основу асортименту, представлена позиціями:

1. VS. Молодий дистилят, який розкривається інтенсивними фруктовими акордами, змішаними з нотками білих квітів.
2. VSOP. Асамбляж об'єднує спирти п'ятирічної витримки. Смак — округлий, з відтінками ванілі та шоколаду.

Далі — колекція коньяків Shabo Axiom. Дистилят створений на основі сорту «ркацителі». Смако-ароматичний букет — вишуканий, з відтінками ванілі, шоколаду, горіхів. Післясмак — стійкий, з яскраво вираженими квітковими мотивами. Крім стандартних варіантів, можна вибрати напій у подарунковій упаковці.

На пильну увагу заслуговує лінійка коньяків Shabo Modern Collection. Міцний спиртний напій поєднує традиції французького виноробства з очікуваннями українських споживачів. Родзинка — глибокий аромат, наповнений пряно-деревними відтінками. Секрет — у тривалій витримці в дубових бочках із французького або американського дуба.

Чому вигідно купити коньяк «Шабо» в маркеті алкогольних штук MAUDAU

Купівля в інтернет-магазині MAUDAU — гарантія якості та оригінального походження. Головна перевага — простота оформлення замовлення. На вибір покупця — кілька варіантів оплати та доставки, серед яких «Нова Пошта» та «Укрпошта». Якщо наповните кошик товарами на певну суму, доставку оплатить маркет алкогольних штук MAUDAU.