Коньяк України Shabo (Шабо) VSOP складається з асамбляжу найкращих коньячних спиртів із витримкою від 5 до 10 років. Для отримання коньячних спиртів використано виноград Аліготе, Ркацителі та інші білі сорти винограду.

Історія бренду та виробника: Шабо - один зі стародавніх теруарів Європи. Предками виноробства у цьому регіоні вважають давніх греків. Саме вони у VI – II століттях до Різдва Христового заснували на березі Чорного моря поселення Тіра (пізніше – місто Акерман) та першими висадили тут виноградники. А було це понад 2,5 тисячі років тому.
За радянських часів підприємство спеціалізувалося на первинному виноробстві та було одним із найбільших у Радянському Союзі. Виноградники Шабо були опорним пунктом для наукових досліджень. Тут вирощували виноград різних сортів і виробляли виноматеріали для тихих і ігристих вин, популярними були також марочні вина.
На основі багатовікових традицій шабського виноробства у 2003 році було створено компанію Shabo – український виноробний комплекс із повним циклом виробництва. Діяльність компанії спрямована на вирощування та переробку винограду, виробництво та реалізацію алкогольної продукції Shabo, що створена виключно з добірного винограду.

Колір: золотисто-бурштиновий

Смак: повний, з приємним та тривалим посмаком у якому відчуваються відтінки шоколаду та ванілі

Аромат: вишуканий квітковий, з нотками стиглих плодів винограду

Гастрономічна сполучність: рекомендується вживати як самостійний напій. Добре поєднується з твердими сирами, солодкими кавовими десертами та гірким шоколадом. Також використовується у складі коктейлів Tom&Jerry, Winter Pimm's punch

Термін витримки: 5 років

Регіон: Одеська область

Виробник Shabo, Україна.